カルビーは順天堂大学と共同で、「朝食喫食による疲労度と自律神経機能改善効果」についての研究結果を公表した。2日、東京都内の同社本社で開催したプレスセミナーで、順天堂大学医学部循環器内科客員准教授でグラノーラ健康科学・予防医学講座の土肥智貴氏は、フルー…続きを読む
商品概要：「ア・ラ・ポテト」シリーズ新アイテム。秋に収穫した北海道産新ジャガだけを使った季節限定の厚切りポテトチップス。北海道製造100％のバターを使用。ジャガイモのおいしさをバターのコクと風味で引き立てた。 商品名：ア・ラ・ポテト＜じゃがバター味＞ …続きを読む
商品概要：「ア・ラ・ポテト」シリーズ新アイテム。秋に収穫した北海道産新ジャガだけを使った季節限定の厚切りポテトチップス。 塩味を程よく利かせたまろやかな味わいで、穫れたてのジャガイモの風味をしっかり味わえる。 商品名：ア・ラ・ポテト＜うすしお味＞ メー…続きを読む
カルビーは9月30日、欧州とオセアニアでの事業拡大を目的として、アイルランドに新会社Calbee Ireland Limited、ニュージーランドに新会社Calbee New Zealand Limitedを設立したと発表した。新たな拠点を構えて本格…続きを読む
商品概要：北海道産の大粒な「ゆきほまれ」を100％使用した。濃い甘みが持続し、大豆の味をしっかり楽しめる。つまみにもおやつにも好適。独自のフライ製法によってサクッとした軽やかな食感に仕上げている。 商品名：miino 大豆 ＜しお味＞ メーカー：カルビ…続きを読む
商品概要：「絶品かっぱえびせん」シリーズ新アイテム。通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なエビの風味が感じられ、食べ応えのある大きく堅めの生地に、こだわりの塩、「瀬戸のほんじお」と、塩で引き立つ帆立貝柱を組み合わせた絶品の味。上質でこだわりの「かっぱえび…続きを読む
商品概要：「クリスプ」シリーズ新アイテム。フック穴付きの袋形態のマッシュポテトチップス。ザクッと食感を生かしたうまみのある味。 食べるシーンとして、筒から袋になることでウチソト（家外）シーンだけでなく、ウチナカ（家中）シーンでも楽しみやすくなった。 商…続きを読む
商品概要：「ポテトチップス」シリーズ新アイテム。青森県産ジャガイモを使用。昆布だしを利かせた塩味がジャガイモのおいしさを一層引き立てる。 商品名：青森県産じゃがいも使用ポテトチップス だししお味 メーカー：カルビー 価格：OP（参考小売価格160円、税…続きを読む
商品概要：「ポテトチップス濃厚キング」シリーズ新アイテム。パリッと軽い食感のポテトチップスに濃厚、刺激的なパウダーがやみつきになるポテトチップス。焼いたガーリックの濃厚なうまみを隠し味のカツオが引き立てる。ピリ辛な香辛料を加えることで、キレのよい味わい…続きを読む
商品概要：「フルグラボール」シリーズ新アイテム。「フルグラ」のザクザクした食感と、1粒に凝縮した素材のおいしさと栄養を、いつでもどこでも手軽に楽しめる栄養調整食品。キャラメルのまろやかな甘さにアーモンドの香ばしさと、クランベリー、ラズベリーのアクセント…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
