●白桃果肉の食感と香り 明治は30日、「明治ブルガリア 果肉をまとったフローズンヨーグルトデザート 白桃」を全国のコンビニエンスストアで発売する。本格的なヨーグルトの風味に加えて白桃果肉の食感と香りを楽しむことができる。 「明治ブルガリア 果肉を…続きを読む
近年、腸内環境と健康の相関性が明らかにされつつある中、自分で手軽に腸内細菌叢（腸内フローラ）の状態をチェックできる検査サービスが相次いで登場している。食は腸内フローラに大きな影響を与えることから、その検査結果に基づく個別化栄養は、次世代の食サービスと…続きを読む
明治は18日、咀嚼（そしゃく）プロセスシミュレータ「ORAL-MAPS／オーラルマップス」（以下オーラルマップス）の次世代機＝写真＝を開発したと発表した。 これまでは主にグミの商品開発に使用していたが、精度を高めてホイップクリームなど、より軟らかい…続きを読む
明治は19日、「明治チョコレートアイス パフェ 185ml」（希望小売価格税抜き170円）の一部でJANコードが誤認識される事例を確認したと発表した。同品を購入した際、「明治ブルガリアヨーグルト Deep Blend ほろ苦檸檬ミックス 70g×4」…続きを読む
商品概要：「明治 エッセル スーパーカップ」シリーズ新アイテム。＜バナナクッキー＞と＜チョコ＞の2種を食べきりサイズで手軽に楽しめる。＜バナナクッキー＞は、完熟バナナのような華やかな香りと芳醇な甘み、滑らかな舌ざわりのバナナアイスに、チョコクッキーをま…続きを読む
明治は16日、全国の乳幼児ママ・プレママ（第一子妊娠中または末子年年齢2歳未満）464人を対象にした、備蓄・防災意識に関するアンケート結果を公開した。24年は多くの自然災害に見舞われたこともあり、災害対策への意識は前回19年調査時よりも高まっているこ…続きを読む
明治は19日、「明治チョコレートアイス パフェ 185ml」（希望小売価格税抜き170円）の一部でJANコードが誤認識される事例を確認したと発表した。同品を購入した際、「明治ブルガリアヨーグルト Deep Blend ほろ苦檸檬ミックス 70g×4」…続きを読む
明治は7日から、食品ロス削減を目的に、賞味期限が近い商品を手頃な価格で販売する直営店をスタートさせた。さいたま市の埼玉県水産物地方卸市場内に「明治ザ・ステナイファクトリー」を開店。賞味期限は残っているものの出荷期限が切れてしまったヨーグルトなどを中心…続きを読む
明治は24年度下期、屋台骨である「明治北海道十勝」ブランドの訴求を強めるとともに、新商品のデザート系チーズ「サンモレ」の店頭回転率向上に力を入れていく。モッツァレラとデザート系チーズの二つの成長市場への効果的販促活動を推進し、食シーンの幅や新たな価値…続きを読む
明治は11月29日と30日、台湾の華山1914文化創造工業団地の華山劇場で「きのこの山」台湾発売開始1周年を記念したイベント「明治香〓山大収穫祭（きのこの山大収穫祭）」を実施した。同イベントは、最大約4時間待ちの大盛況となり、台湾での同品のさらなる認…続きを読む
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