菊水酒造、GI新潟認定酒「菊水 涼風」数量限定発売
2025.05.16
菊水酒造は15日出荷分から数量限定で、新商品「菊水 涼風」（720ml・300ml）＝写真＝を発売する。白ワインに多く含まれるリンゴ酸を多く生成する酵母を使用し、ボリューム感のある酸味としっとりした甘みが調和した味わいが特徴の日本酒。また、新潟県産米…続きを読む
菊水酒造は29日、本社敷地内に「発酵」をテーマにした新施設「KIKUSUI蔵GARDEN」をグランドオープンする。「Discovery」をコンセプトに、発酵に関する実験スペース・ラボやショップ、カフェなどを備えた施設で、日本酒市場が縮小する中、「モノ…続きを読む
【新潟】菊水酒造は12日、人気アイドルグループ「ももいろクローバーZ」のイベントが地元・新発田市で開催されることを受け、コラボ商品「菊水ふなぐち ももクロ春の一大事200mm×5本詰」（税込み3500円）＝写真＝を1000セット限定で発売。地域の一大…続きを読む
菊水酒造は3月11日から、アルミ缶入り生原酒「菊水 大吟醸ふなぐち」（写真、200ml・アルコール度数19度）を出荷開始する。同社看板商品「菊水ふなぐち」の50周年記念酒として24年3月に限定発売したもので、好評につき今年から季節限定商品としてライン…続きを読む
菊水酒造は11月20日から、数量限定商品「菊水 純米限定酒」（720ml・オープンプライス）＝写真＝を発売した。酒銘「菊水」の起源、能楽の「菊慈童」に登場する不老長寿をもたらす「菊の水」にちなみ、地元名刹で健康と長寿を祈願した新年にぴったりの日本酒。…続きを読む
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