商品概要：築地の伏髙のだしパック。食塩を使わず、日本の伝統的なだし素材だけを使った優しいうまみ、味を手軽に楽しめる。一つひとつに窒素ガス充填をした個包装になっている。 商品名：伏髙だし 5種ブレンド メーカー：マルコメ 価格：OP 容量：64g（8g×…続きを読む
商品概要：「プラス糀」シリーズ新アイテム。「プラス糀 生塩糀パウダー」に黒コショウをブレンドした。5分まぶしておくだけで素材を柔らかく、うまみを引き出す。スパイシーな黒コショウがアクセントになるため、下ごしらえ、これ1つで料理の味が 決まる。唐揚げやム…続きを読む
商品概要：新「キユーピー 世界を味わうマヨ」シリーズ。マヨネーズ発売100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料。唐辛子の辛みとニンニクのうまみで、コク深い味を楽しめる。ピザ、カリフォルニアロールなどに好適。キユーピーマヨネーズのおいしさと、世界で親しま…続きを読む
商品概要：新「キユーピー 世界を味わうマヨ」シリーズ。マヨネーズ発売100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料。コク深いニンニクのうまみにレモンの酸味を加えた。野菜スティック、パスタ、スパニッシュオムレツなどに好適。キユーピーマヨネーズのおいしさと、世…続きを読む
商品概要：新「AROMAONE（アロマワン）」シリーズ。フランス産有機調味料チューブ。ポルチーニとマッシュルームを使用した、キノコの香り高いペースト調味料。生クリームと混ぜれば、簡単にフレンチのソースができる。同シリーズは、原材料の香り（アロマ）をその…続きを読む
商品概要：新「AROMAONE（アロマワン）」シリーズ。フランス産有機調味料チューブ。赤唐辛子を使用した辛口のペースト調味料。香味野菜やハーブが入っており、料理に香りと味わいをプラスする。トマトや玉ネギなどの野菜と混ぜれば、手軽にサルサソースができる。…続きを読む
商品概要：新「AROMAONE（アロマワン）」シリーズ。フランス産有機調味料チューブ。マイルドな辛みのある、ハラペーニョ（青唐辛子）のペースト調味料。クリーミーさもあり、滑らかな口当たり。マヨネーズと混ぜるだけで、マイルドな辛さのディップソースになる。…続きを読む
商品概要：香り、コク、味わい、それぞれに優れた3種の鰹節を使用した、“香り高く一番おいしい”和風だしの素。さっと入れるだけで、さまざまな和食メニューの味付けを、簡単手軽においしく仕上げることができる。日本の土産らしいデザインで、見た目も楽しめる。インバ…続きを読む
商品概要：「CookDo 香味ペースト」シリーズ新アイテム。豚のだしと醤油をベースに、2種のガーリックパウダーとこがしニンニク油を配合したペースト状の調味料。チャーハンや肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけでニンニクが利いた、家では作れないおいしさに仕…続きを読む
家庭用のタルタルソースが伸びている。食品SMでの販売額は24年までの5年間で7割強の増加を示した。マヨネーズカテゴリー内での構成比も7％に迫る勢いで、有力なサブカテゴリーに育ってきた。（横田弘毅） 油調品と相性のよいタルタルソースは1960年代から…続きを読む
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