商品概要:「いつものおみそ汁」シリーズ新アイテム。シリーズの中で野菜の具材だけを集めたバリエーション豊かな商品。<なす><⾧ねぎ><野菜><ほうれん草><小松菜><ごぼう><白菜><里いも>各1食入りで、手軽においしくいろいろな種類の野菜をとれる、便利…続きを読む
商品概要:「いつものおみそ汁」シリーズ新アイテム。ごま油で炒めたゴボウの香ばしさが引き立つ、たくさんの具材のぜいたくな味噌汁。ささがきにしたゴボウのシャキシャキとした食感が楽しめる。米味噌をベースに赤だしを加え、よりコク深い味わい。 商品名:いつものお…続きを読む
商品概要:「いつものおみそ汁」シリーズ新アイテム。とろっとした食感の大根を使用したぜいたくな味噌汁。大根にうまみと香りを染み込ませるため、味噌汁に入れる前にだしで煮るひと手間を加えた。大根の他に玉ネギ、ニンジン、ホウレンソウ、青ネギ入りで、計5種の野菜…続きを読む
商品概要:明太子のうま辛さを含むフリーズドライ加工した“めんCUBE”が入ったスープ。湯を注ぐだけで完成する、ふわふわ卵が入ったチキンベースのスープで、めんCUBEは舌の上で転がり、明太子のほんのりとした辛さが口の中に広がる。めんCUBEはスープに浸か…続きを読む
大手メーカーを中心に春夏向けの新商品が出揃った。味噌カテゴリーではフリーズドライ(FD)の即席味噌汁のほか、味噌そのものを粉末や顆粒に加工した利便性の高いものや、減塩や機能性表示食品など健康志向に訴求したものなど、需要に応えるアイテムが投入された。味…続きを読む
商品概要:「じっくりコトコトこんがりパン」シリーズ新アイテム。ブロッコリーと3種のチーズが一体となったポタージュにこんがり焼きあげたパンが入った濃厚ブロッコリーチーズポタージュ。濃厚ポタージュがパンにしみこんだおいしさで、ほっとくつろぐことができる。 …続きを読む
商品概要:「じっくりコトコトこんがりパン」シリーズ新アイテム。エビのうまみが溶け込んだ、濃厚クリーミーなポタージュにこんがり焼きあげたパンが入った濃厚エビのビスク。スープベースには、甘エビの頭の粉末を使用。濃厚ポタージュがパンにしみこんだおいしさで、ほ…続きを読む
永谷園は「松茸の味」をはじめとしたお吸いもの商材を揃え、惣菜売場での関連販売で好評を博している。「松茸の味」と「はま吸い」は寿司との相性の良さを伝え、惣菜の販売増にも貢献。「鶏スープ」は唐揚げパックの増収に寄与して多様なニーズに応えている。5月の子ど…続きを読む
理研ビタミンの家庭用スープの販売状況は、主力の「わかめスープ」が2022年9月に価格改定した影響により上期は苦戦した。しかし、10月以降は、前年を5%以上上回る伸びと順調な推移に転じている。 同社は、昨年冬からYouTubeのスポット広告で食卓の「…続きを読む
エースコックの前期(23年12月期)スープカテゴリーは、「スープはるさめ」の販売拡大に取り組むも、コロナ禍の自宅療養者向けの需要がなくなるなどの影響で、若干のマイナスで着地した。ただし、「ヌードルはるさめ」はブランド全体で営業を強化したことが奏功し、…続きを読む