商品概要：「本格中華シェフ 安川哲二監修」シリーズ新アイテム。味噌、豆板醤、豆豉醤のコク深いうまみに、花椒、赤唐辛子の辛みを利かせ、紹興酒で風味よく仕上げたストレートタイプの麻婆鍋スープ。隠し味にチキンエキス、ラー油、ショウガ、ニンニクを使用し、うまみ…続きを読む
商品概要：トマトペーストに、ビーフとフォン・ド・ボーのコク深いうまみと野菜の甘みを加え、ナツメグ、ローレルで風味よく仕上げたストレートタイプのスープ。キャベツの葉、豚ひき肉、玉ネギを重ね、ブロッコリー、ミニトマトを乗せたら同品で煮込むだけで、“巻かない…続きを読む
商品概要：「野菜をいっぱい食べるスープ」シリーズ新アイテム。アサリ、ホタテ、カキのうまみにポーク、チキンのコクを加え、発酵バターで風味よく仕上げた、濃縮タイプのチャウダー用スープの素。ブロッコリー、玉ネギ、ジャガイモ、マッシュルームやエリンギなどのキノ…続きを読む
商品概要：「野菜をいっぱい食べるスープ」シリーズ新アイテム。トマトペーストに、オマールエビのうまみと、玉ネギ、ニンジン、セロリなどを煮込んだ甘みと風味が特徴の調味料ミルポアが溶け込んだ、濃縮タイプのビスク用スープの素。ミニトマト、玉ネギ、ジャガイモ、マ…続きを読む
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、「じっくりコトコト」ブランドを強化する。カップ入りスープの「じっくりコトコトこんがりパン 超盛 燻製香じゃがいもポタージュ」「じっくりコトコト BISTRO仕立て デミグラススープ」2品を25日に発売。主食代替とし…続きを読む
商品概要：生味噌タイプの即席味噌汁。ナトリウムを25%カットした減塩タイプ。具材は、＜ほうれん草＞＜ねぎ＞＜わかめ＞＜とうふ＞＜油あげ＞＜小町麸＞。その日の気分で楽しめる。コンパクトなパッケージサイズで、狭い収納スペースでも積み重ねて保管でき、かさばら…続きを読む
商品概要：生味噌タイプの即席味噌汁。 具材は、＜ほうれん草＞＜ねぎ＞＜わかめ＞＜とうふ＞＜油あげ＞＜小町麸＞。その日の気分で楽しめる。コンパクトなパッケージサイズで、狭い収納スペースでも積み重ねて保管でき、かさばらない。 商品名：箱入り生みそタイプ 1…続きを読む
【中国発】広島でコンニャクやくずきりなどの製造・販売を行っている寿マナックは、“グルコマンナン”を使用したポタージュスープ2品を開発し、1日から販売を開始した。 新発売されたのは「とろ～りなめらかコーンポタージュ」と「とろ～りなめらかパンプキンポタ…続きを読む
【九州】久原本家グループは9月1日、久原醤油が手掛けるブランド「北海道くばら」から「北海道コンソメ」を発売する。固形タイプや粉末タイプが主流のコンソメ市場。その中、同社が発売する今回の新商品は液体タイプだ。得意先へ提案すると驚かれるケースが多いという…続きを読む
ハナマルキは秋の新商品に即席味噌汁3品を9月1日から発売する。主力ブランド「すぐ旨カップ」シリーズからは味噌ベースの「すぐ旨カップみそ辛ッッ」＝写真（上）＝を新発売。2014年の発売以来ロングセラー商品を「からだに嬉しい」シリーズに統合し、「からだに…続きを読む
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