ニップンは3日、家庭用冷凍食品の出荷価格を改定すると発表した。原材料費、包装資材費、動力燃料費、物流費、人件費などのコスト上昇や為替の影響を受け行う。 改定内容は、家庭用冷凍食品を約4～12％値上げ。9月2日納品分から実施する。（久保喜寛）
◆関西市場は今期もポジティブ 【関西発】「本格炒め炒飯」がギネス世界記録認定（最新年間売上げ＝2023年）を受けるなど、冷食トップメーカーとして市場をけん引、創造するニチレイフーズ。関西支社の24年3月期業績は、新商品で冷凍個食麺カテゴリー拡大にも…続きを読む
【中部】寿がきや食品は3日、冷凍食品市場の拡大を受けて、名古屋を中心に幅広く親しまれている人気の「五目ごはん」の冷凍おにぎり「冷凍SUGAKIYA五目ごはんおにぎり2個入」＝写真＝を中部地区限定で発売した。電子レンジで温めるだけで簡単に調理できる上に…続きを読む
マルハニチロは本社を「TAKANAWA GATEWAY CITY」（東京都港区）に移転し、JR東日本と東京大学とともに、人と地球にやさしい食「プラネタリーヘルスダイエット（PHD）」を実践する。具体的な取組み内容としては「魚食のリデザイン」と「パーソ…続きを読む
ニチレイは経済産業省と東京証券取引所、情報処理推進機構が共同で主催する「DX銘柄2024」に初めて選定された。デジタル技術を用いて既存ビジネスを見直し、深化を行った点が評価された。 評価された取り組み事例では「焦げの検品・除去作業の自動化」。人が行…続きを読む
ニチレイフーズは、大阪ガスの100％子会社Daigasエナジーが提供するオンサイト（自社工場敷地内）型バイオガス化システム「D-Bioメタン」を、関西工場に導入する。このシステム導入で食品残さを約20％減容、CO2排出量約40t削減が見込まれる。食品…続きを読む
テーブルマークは5月25日、食物アレルギーのある子どもの初めてのスイーツ体験を応援する親子で楽しむ「アレっこ集まれ！ファーストスイーツ料理教室」を東京都港区のパティア東京ベイサイドで開催した。乳・卵を使用しない豆乳クリームのロールケーキを子どもがデコ…続きを読む
7月1日付 〈機構改革〉 ▽コーポレート本部＝（1）コーポレート本部内の人事・総務部を廃止し、「人事部」「総務・コンプライアンス部」を新設（2）マーケティング本部内のマーケティングDX推進部を廃止し、全社のDXを推進する役割を担う「DX戦略推進部…続きを読む
ニチレイフーズは、大阪ガスの100％子会社Daigasエナジーが提供するオンサイト（自社工場敷地内）型バイオガス化システム「D-Bioメタン」を、関西工場に導入する。このシステム導入で食品残さを約20％減容、CO2排出量約40t削減が見込まれる。食品…続きを読む
●年間20億食はキープ 家庭用焼そばが急伸 日本冷凍めん協会が毎年実施している冷凍麺年間生産食数調査の結果レポートがこのほど公表された。同協会によると23年（1～12月）の総生産食数は、20億2426万食（前年比1.0％増）とわずかながら前年を上回ると…続きを読む
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