3月16日付 サンヨー食品 ▽開発本部開発第1部第2課スタッフ課長（開発本部開発第2部第1課スタッフ課長）永岡宏行 サンヨー食品販売 ▽執行役員営業本部付（執行役員東部統括東京支店支店長）窪田光介▽執行役員東部統括東京支店支店長（執行役員東部…続きを読む
ヤマダイは3日、「ニュータッチ 凄麺 茨城スタミナラーメン」を全国で新発売した。茨城スタミナラーメンは、昭和50年代に誕生した同県を代表するご当地ラーメン。商品化に向けて、10年以上前から構想としてあったものの、特徴的な具材とスープに納得のいくものが…続きを読む
【関西】桜井市商工会青年部は2月23日、桜井市役所庁舎前（奈良県桜井市）で「第6回 桜井市場（いちば）～んグルメフェス」を開催し、イベントの一つとして「わんこnewめんカップ2025」を企画した。同企画には、奈良県三輪素麺工業協同組合が約27kgの三…続きを読む
商品概要：麺は、小麦粉に福岡県産ラーメン用小麦、ラー麦を100％使用した、滑らかでもちもちとした平打ち中太麺。スープは、豚骨エキスをベースに、鰹節、あごだし、さば節などの魚介エキスと香味野菜をブレンドした、魚粉のうまみと香りが引き立つつけだれ。ラードを…続きを読む
商品概要：「棒ラーメンご当地」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでもちもちとした平打ち中太麺。スープは、豚骨エキスを使用し、醤油とチキンエキスで味を整えた、濃厚かつ風味豊かな横浜家系ラーメン風の醤油豚骨スープ。鶏油の香り広がる調味油付き。 商品名：横浜家…続きを読む
商品概要：新「おかず麺」シリーズ。皿うどんの麺をすすって食べる、新感覚のおかず麺。植物油脂100％で揚げたパリッとした食感の細麺を、柔らかくなるまでほぐし炒めて作る。やみつきになる鶏がら醤油味の粉末スープで、野菜をおいしくたっぷり食べられる。一人でも家…続きを読む
日清食品の24年度（25年3月期）業績は10年連続で過去最高売上げを達成する見込みだ。主要ブランドが前年を上回っていることが要因。「カップヌードル」が8期連続、「日清のどん兵衛」が10期連続、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．」が1996年以来28年ぶりに、過…続きを読む
商品概要：味、使いやすさ、手ごろな価格の三拍子が揃った乾麺。低温でゆっくり乾燥させる長時間乾燥製法によるコシの強さと、滑らかなのどごしが自慢の麺。短めのゆで時間で使いやすい。 商品名：ニップン 職人の一品 ＜そうめん＞ メーカー：ニップン 価格：180…続きを読む
商品概要：味、使いやすさ、手ごろな価格の三拍子が揃った乾麺。低温でゆっくり乾燥させる長時間乾燥製法によるコシの強さと、滑らかなのどごしが自慢の麺。短めのゆで時間で使いやすい。 商品名：ニップン 職人の一品 ＜うどん＞ メーカー：ニップン 価格：180円…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ新アイテム。極上アルデンテ食感を追求した商品。しっかり食感派が好むアルデンテ食感を追求。力強いハリと弾力的な食感を、厳選された北米産デュラム小麦を配合することで実現。どんなソースにもあう1.7ｍｍ、特にペペロンチ…続きを読む
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