商品概要：新「アジアの真髄」シリーズ。家庭でアジアの麺を楽しめる新ブランド。たれがよく絡む太めの平打ち麺を使用した、食べ応えのある商品。豆味噌と赤味噌の合わせ味噌に、甜麺醤や鶏のうまみを加えたコクと甘みのある北京風の味。 商品名：アジアの真髄＜北京風ジ…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。2025年3月10日は、一粒万倍日、天赦日、寅の日が重なる最強開運日と言われている。この最強開運日に向けて、縁起がよい「どん兵衛」を発売。“さぬきのこんぴらさん”の愛称で親しまれている香川県の金刀比羅宮で…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。2025年3月10日は、一粒万倍日、天赦日、寅の日が重なる最強開運日と言われている。この最強開運日に向けて、縁起がよい「どん兵衛」を発売。“さぬきのこんぴらさん”の愛称で親しまれている香川県の金刀比羅宮で…続きを読む
商品概要：「並んでも食べられない完全予約制の名店」シリーズ第3弾。東京、池袋の“Japanese Ramen 五感”の店主、奥地守監修。麺は、つるみと弾力があるノンフライストレート麺。スープは、4種 （ハマグリ、アサリ、シジミ、ホタテ）の貝だしと鶏だし…続きを読む
味の素の新たな「Cook Do〈極（プレミアム）麻辣回鍋肉用〉」が発売4週間で100万食を出荷した。昨年ヒットした「同〈極 麻辣麻婆豆腐用〉」の6週間という最速記録を超えた。大人が感動する味わいを追求し、支持された。ほかの新商品ではタイの即席麺のロン…続きを読む
4月1日付 〈組織改定〉 ▽サンヨー食品販売中四国支店高松営業所をサンヨー食品販売中四国支店岡山オフィス内へ移転する▽サンヨー食品販売中四国支店広島営業所を中四国支店第1営業所と改称する▽サンヨー食品販売中四国支店岡山営業所を中四国支店第2営業所…続きを読む
ヤマダイは2日から5月11日まで、新商品の「ニュータッチ 凄麺 茨城スタミナラーメン」と、リニューアルした「同奈良天理スタミナラーメン」の3日からの同時販売を記念して「凄麺 東西スタミナ対決」と題したキャンペーンを実施している。2商品のプロモーション…続きを読む
世界ラーメン協会（WINA）は2月25～26日、フィリピン・マニラで第11回世界ラーメンサミットを開催。コロナ禍の影響で7年ぶりにリアルでの開催となった同サミットは、250人を超える世界各国の即席麺メーカーの経営層や関連事業者らが参加した。 今回の…続きを読む
奥本製粉の24年4月～25年1月のパスタ販売状況は、数量ベースで前年比、計画比ともに増加している。業務用の数量増加によるもの。一方、家庭用は計画並みで推移するも前年比では微減となっている。 商品別で見ると、家庭用ロングパスタが、前年比では微減となっ…続きを読む
コルノマカロニーの24年4月～25年1月のパスタ販売状況は、前年並みで推移している。主力のOEM事業が堅調に推移していることが要因となっている。今後も同社の品質面へのこだわりを生かし、顧客の要望に応えたOEM事業の成長を図りながら、独自製品の開発・販…続きを読む
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