商品概要:「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。日常の中にちょっとしたぜいたくが楽しめる一杯。麺は、滑らかでコシのある歯切れのよい麺。適度な味付けをし、麺のおいしさを引き立たせた。湯戻し時間3分。スープは、チキンやポークをベースに香味野菜と焼カキだしの…続きを読む
商品概要:「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。日常の中にちょっとしたぜいたくが楽しめる一杯。麺は、滑らかでコシのある歯切れのよい麺。適度な味付けをし、麺のおいしさを引き立たせた。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに焼フグだしのうまみを利かせた、…続きを読む
商品概要:「地元で愛される推しチェーン」シリーズ第3弾。石川県を中心に展開しているチャンピオンカレーとのコラボ商品。同店のカレーの味わいを再現したカップ麺。麺は、ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。スープは、牛、豚をベースに数種のスパイスを加え、ロ…続きを読む
商品概要:「チキンラーメン アクマ」シリーズ新アイテム。家庭にある卵をのせればスープにまろやかさが加わり、やみつき必至の“アクマ的うまさ”を楽しめる、一度食べたら抜け出せない味。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺…続きを読む
商品概要:「焼豚ラーメンご当地」シリーズ新アイテム。宮崎県のご当地ラーメンを手軽に楽める。 麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中細麺。熱湯3分。スープは、 鶏がらと丸大豆醤油をベースに、唐辛子とニンニクを利かせたスープ。かやくは、焼豚、ネギ、あ…続きを読む
商品概要:「焼豚ラーメンご当地」シリーズ新アイテム。鹿児島県のご当地ラーメンを手軽に楽める。 麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中細麺。熱湯3分。スープは、豚骨、鶏がら、野菜のうまみを生かしたマイルドなスープ。かやくは、焼豚、ネギ、焦がしネギ…続きを読む
ヤマダイは12月9日、「ニュータッチ 懐かしのとん汁うどん」=写真=をリニューアル発売する。同社の「ニュータッチ 懐かしの」シリーズは、“昔食べた即席麺の味”をコンセプトとした商品群で、価格が手頃なこともあり、中高年齢層やファミリー層に好評だ。 今…続きを読む
サンヨー食品は12月2日、「サッポロ一番 塩らーめん まさかのうどん!? タテビッグ」=写真=を全国で新発売する。同品は主力商品の「サッポロ一番 塩らーめん」を、今までに発売したことのないうどんにアレンジしたカップ麺。うどんの需要が高まる季節に向けて…続きを読む
【関西】日清食品ホールディングス(HD)は21~23日、「カップヌードルミュージアム大阪池田」(大阪府池田市)の開館25周年を記念し、同館で特別イベントを開催した。エントランスに特大のメッセージボードを設置したほか、来館者全員が参加できる抽選会などを…続きを読む
日本食糧新聞社が主催する食品産業文化振興会は14日、講師に日清食品ホールディングス執行役員CIOの成田敏博氏を迎えて「AI~食品企業での活用事例~」をテーマに東京・入船の食情報館で例会を開催した。成田氏は「日清食品は、昨年3月全世界的にリリースされた…続きを読む