商品概要:新「具ダク」シリーズ。うまみの強いスープに、たくさんの具材を合わせたことで、価格以上の満足感を実感できるカップラーメン。麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中細麺。スープは、2種の味噌と香辛料を利かせたコク深い味噌スープ。かやくは、コー…続きを読む
商品概要:新「具ダク」シリーズ。うまみの強いスープに、たくさんの具材を合わせたことで、価格以上の満足感を実感できるカップラーメン。麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中細麺。スープは、チキンのうまみと香味野菜の風味を感じられる醤油スープ。かやくは…続きを読む
商品概要:新「具ダク」シリーズ。うまみの強いスープに、たくさんの具材を合わせたことで、価格以上の満足感を実感できるカップラーメン。麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中細麺。スープは、複数のポークエキスとうまみが強く、コクがありながらもすっきりと…続きを読む
【関西】兵庫県乾麺協同組合は7日、第3回「そうめん茹でマイスター検定」の表彰式を、JR姫路駅北側地下で実施した=写真。今回は11人が合格し、「そうめん茹でマイスター」の称号を獲得した。 試験は5月31日にイーグレ姫路(兵庫県姫路市)で開催しており、…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は7~13日、大阪・関西万博内の施設「ORA外食パビリオン『宴~UTAGE~』」で揖保乃糸の特別メニューを1200円(税込み)で販売した。兵庫県産の食材をふんだんに使い、普段は味わえない特別な揖保乃糸を来場者に提供した。…続きを読む
東洋水産は28日、カップ麺「マルちゃん 縦型カレーうどん」「同縦型天ぷらそば」=写真=を全国で新発売する。同品はそれぞれ、同社の袋麺「カレーうどん 甘口」「天ぷらそば」が発売から60周年、55周年を迎えることを記念し、その味わいを縦型カップ麺で再現し…続きを読む
恩地食品は「大坂のおうどん」の魅力を発信している。「大坂のおうどん」は、400年以上の歴史を持つ伝統食品で、麺には食塩を使っていない。 商品としては「大坂のおうどん 3人前」を販売しており、国内では大阪府枚方市のテーマパークやJR新大阪駅(大阪市淀…続きを読む
兵庫県の老舗製麺メーカー田靡製麺は、かるしお認定商品を二つ上市している。高い技術力で製麺する2品は、ユーザーから好意的な評価を得ている。一つは「塩分ゼロ極細素麺300g」で、独自の二段熟成製法により、食塩を使用せずコシの強い麺に仕上げる。当初は原材料…続きを読む
商品概要:「明星 麺神」シリーズ新アイテム。麺は、食べ応えのあるもっちり食感の超極太ノンフライ麺。スープは、ニンニクの利いた濃厚な塩豚骨スープ。別添は、レモンとネギ油が香る調味油、麺神の雫付き。具材は、味付け豚肉、キャベツ、ネギ。 商品名:明星 麺神カ…続きを読む
商品概要:「チルド 日清焼そばU.F.O. 」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかで、もっちりとした麺。大盛りの195gで食べ応え抜群。ソースは、「カップヌードル シーフードヌードル」の味わいをイメージした、アサリ、ホタテ、イカなどの魚介のうまみとポーク…続きを読む