商品概要：新「絹やか仕立て」シリーズ。絹のような食感を特徴に開発した平打ち麺“絹やか麺”と冷たい麺に合うスープがセットになった商品。太めの平打ちで、つるつるとした食感としなやかでコシのあるかみ応えが、冷し麺によく合う。夏の食卓を彩る、やさしい色みと食感…続きを読む
商品概要：新「絹やか仕立て」シリーズ。絹のような食感を特徴に開発した平打ち麺“絹やか麺”と冷たい麺に合うスープがセットになった商品。太めの平打ちで、つるつるとした食感としなやかでコシのあるかみ応えが、冷し麺によく合う。夏の食卓を彩る、やさしい色みと食感…続きを読む
商品概要：「ペヤング」シリーズ新アイテム。4種の海鮮をぜいたくに使用した商品。ソースは、ホタテエキス、オイスターエキスをふんだんに使用し、海鮮のうまみを豊富に配合した、ユズコショウ風味のソース。ホワイトペッパー、ごま油を加えることで、風味よく仕上げた。…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合がこのほど行った全商品の5％の値上げは、市場へ順当に浸透する見込みだ。また、25年度の生産目標を前年比微増の104万箱（18kg換算）とし、供給責任を十全に果たしていくと同時にCM刷新やSNS活用、夏季イベントでのPR、…続きを読む
【関西】播州乾麺輸出拡大協議会が「令和6年度近畿農政局輸出に取り組む優良事業者表彰」で、「近畿農政局長賞」を受賞した。 同協議会は兵庫県乾麺協同組合と兵庫県手延素麺協同組合と相互協力して、産地ブランド食品「播州乾麺」をブランディングし、多様なチャン…続きを読む
商品概要：「糖質0g麺」シリーズ新アイテム。鰹節のだしが利いたカレーつゆ。油あげ、ネギのかやく付き。そば 風麺使用。1包装49kcal、糖質5.0g。 商品名：糖質0g麺 ＜カレー 南蛮風（そば風麺）＞ メーカー：紀文食品 価格：270円（参考小売価格…続きを読む
商品概要：「糖質0g麺」シリーズ新アイテム。甘みとうまみが利いたトマトソースに、バジルソースをかけて食べる麺。丸麺使用。1包装56kcal、糖質3.4g。 商品名：糖質0g麺 ＜トマトソース（丸麺）＞ メーカー：紀文食品 価格：270円（参考小売価格、…続きを読む
商品概要：「糖質0g麺」シリーズ新アイテム。だしの利いたおろし入りぶっかけつゆ。揚げ玉、ネギのかやく付き。平麺使用。1包装当たり57kcal、糖質7.1g。 商品名：糖質0g麺 ＜おろし入りぶっかけ（平麺）＞ メーカー：紀文食品 価格：270円（参考小…続きを読む
商品概要：新「アジアの真髄」シリーズ。家庭でアジアの麺を楽しめる新ブランド。生麺をゆでてから焼くことでもっちり食感になる。たれはオイスターソースをベースに、黒コショウなどの香辛料を利かせ香味オイルで香り高く仕上げた。 商品名：アジアの真髄＜上海焼そば＞…続きを読む
商品概要：新「アジアの真髄」シリーズ。家庭でアジアの麺を楽しめる新ブランド。練りごまのコクとすりごま風味のごまだれに、四川豆板醤とラー油の辛みと青花椒油の爽やかなシビレを組み合わせた、四川風の味。 商品名：アジアの真髄＜四川風汁なし担々麺＞ メーカー：…続きを読む
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