商品概要:「サッポロ一番 塩らーめんどんぶり」シリーズ新アイテム。麺は、つるみと粘りのあるもちっとした食感。縮れをつけることによりスープがよく絡む。スープは、「サッポロ一番 塩らーめんどんぶり」の味わいに、昆布とカツオの和風だしを合わせ、さっぱりとした…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 塩らーめん」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しの良い食感の麺。スープは、「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに、カツオのうまみとポークのコクをあわせ、チャンプルー風に仕上げたソース。 商品名:…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 激めん」シリーズ新アイテム。仙台のご当地ラーメンをイメージした一杯。香味野菜とポークのうまみを練り込んだ香りのよい麺に、仙台味噌を使用したコクのある辛味噌スープがマッチする。ジンジャーとガーリックを利かせたパンチのあるスープに、…続きを読む
商品概要:新「麺欲ハンター」シリーズ。独自製法で実現したもちもち食感の”極太!多加水真空仕立て麺”に、濃厚なスープを合わせた新シリーズ。大盛りのかみ応えのある極太麺に、鰹節のうまみや唐辛子の辛みが利いた濃厚な魚介豚骨スープを合わせた一杯で、無性に濃い麺…続きを読む
モンテ物産は7日、イタリアのプレミアムパスタ「マンチーニ」を使用したレシピコンテスト「第4回マンチーニコンテスト」の最終審査を同社地下1階テストキッチンで開催し、ALTER EGOの金子和シェフの作品「シャコのトマトソースとホタテクリームカボチャ節」…続きを読む
モンテ物産が販売するプレミアムパスタ「マンチーニ」では、昨年発売した新商品「マンチーニミスタ」が注目を集めている。モンテ物産が開催した「マンチーニコンテスト」では、同商品を料理に取り入れた出場者もあり、新たなパスタの可能性を感じさせた。「マンチーニミ…続きを読む
商品概要:「明星 食べて応援」シリーズ新アイテム。首里城正殿の一般公開開始を記念して発売。沖縄の家庭料理、そうめんチャンプルーの味わいを再現。麺は、表面が滑らかで歯切れのよい極細麺。ソースは、鰹節と豚のうまみをベースにごま油が利いた液体ソース。具材は、…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム ちいかわとのコラボレーション。麺は、食べやすくて歯切れの良い食感の麺。スープは、ポークエキスをベースに、ニンニクやホタテだしを加えた、やさしい味わいの豚骨スープ。かやくは、ちいかわなると、豚肉…続きを読む
商品概要:新「明星 韓流辛麺」シリーズ。残暑が続く季節にも食欲をそそる、うまみと刺激を利かせた韓国系カップ麺。辛さレベルは5段階中の4。麺は、もっちりした弾力のある麺。スープは、「ダシダ 牛肉だしの素」を使用し、牛と鶏のうまみをベースにチーズ、唐辛子を…続きを読む
商品概要:新「明星 韓流辛麺」シリーズ。残暑が続く季節にも食欲をそそる、うまみと刺激を利かせた韓国系カップ麺。辛さレベルは5段階中の4。麺は、もっちりした弾力のある麺。スープは、「ダシダ 牛肉だしの素」を使用し、牛だしのうまみをベースに、唐辛子の辛みを…続きを読む