農心ジャパン、辛ラーメン専門店 原宿に1年間オープン

麺類 ニュース 2025.06.18 12950号 14面
「辛ラーメン」を手にする鄭永日部門長

「辛ラーメン」を手にする鄭永日部門長

POPUPストアの外観

POPUPストアの外観

自動ラーメン調理機

自動ラーメン調理機

 農心ジャパンは10日、同社の看板商品「辛ラーメン」の専門店「辛ラーメン粉食(ブンシク)POPUPストア」の日本1号店を、原宿・竹下通りにオープンした。同店は本場さながらの粉食文化の発信と同社が扱う商品の紹介を目的として設置。若者が多く集まることに加え、昨年10月に実施したポップアップイベント「辛ワールド」が好評だったことから、原宿への出店となった。「辛ラーメン」の日本での売上げは10年連続で伸長し、23年には年間売上高が100億円に達した。同社成長戦略部門の鄭永日(ジョン・

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