商品概要:「出前一丁」シリーズ新アイテム。小腹が空いたときや食事にもう一品加えたいときに便利で、子どもの食事にも好適なミニサイズのカップ麺。麺は、ごま油を練り込んだ、つるっとした食感の中細ウェーブ麺。スープは、懐かしい味わいのあっさりとした醤油スープ。…続きを読む
商品概要:「至福の食卓 マルちゃん焼そば」シリーズ新アイテム。あと引く辛さがくせになる、大人の味わいの期間限定焼そば。麺は、しなやかでコシのある細麺。ソースは、たまり醤油をベースに、オイスターソースやXO醤、豆板醤を加え、ガーリックで特徴を立たせたうま…続きを読む
商品概要:「マルちゃん でかまる」シリーズ新アイテム。町中華の定番メニュー、キクラゲ卵炒めの味わいをイメージした醤油ラーメン。重量90gの麺と、4種の具材で、満足感のある一品。麺は、スープのりがよく、滑らかで弾力のあるやや太めの油揚げ麺。スープは、ポー…続きを読む
商品概要:「マルちゃん パリパリ無限」シリーズ新アイテム。お好み焼きチェーン店、お好み焼道とん堀のメニュー、チーズまみれ豚玉の味わいを再現した。麺は、カラッと揚げた香ばしい極細麺。スープは、お好み焼道とん堀のチーズまみれ豚玉の特徴であるチーズの風味に加…続きを読む
商品概要:「明星 中華三昧」シリーズ新アイテム。横浜中華街の四川料理店、重慶飯店監修。麺は、表面はしなやかで中心は弾力と歯切れのよいノンフライ麺。スープは、 赤味噌ベースに牛脂と豚のうまみを加えて、イカ、ホタテ、蝦醤で仕上げ、花椒と唐辛子の痺れと辛さを…続きを読む
商品概要:「棒ラーメンご当地」シリーズ新アイテム。麺は、ノンフライノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、鶏がら、豚骨、野菜などをベースにイワシ煮干しのだしを利かせた、尾道ラーメン風のコク深い背脂顆粒入り醤油スープ。背脂、香…続きを読む
商品概要:「棒ラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、ノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、チキンのうまみに粉末メンマとコショウでアクセントを加えた、関東の町中華風の醤油スープ。鶏油にショウガとラードをブレンドした…続きを読む
商品概要:「おかず麺」シリーズ新アイテム。ニラと卵だけで、簡単におかずが1品できる。パリッとした食感の細麺と、オイスターソースや甘味噌などをオリジナルで配合したあんかけスープ付き。ニラ、卵、添付のスープだけで、簡単に中華料理の“ニラ玉”のようなあんかけ…続きを読む
商品概要:「カップヌードル クセ旨」シリーズ新アイテム。つけ麺の王道フレーバー“魚介豚骨”をカップヌードル流にアレンジした。麺は、スープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。スープは、鯖節と豚骨を使用した“濃厚 Wスープ”。力強い風味…続きを読む
【関西】ケンミン食品が大阪・関西万博に出店している「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で提供のグルテンフリーラーメンメニュー(6種類)の販売数が、7日に累計5万杯を突破した。4月の同ラーメンの1日当たりの平均販売数が280杯であるのに対し、…続きを読む