24年度(24年4月~25年3月)の即席麺市場は袋麺・カップ麺ともに、前年を上回った。各社が主力商品の拡販に注力したことに加え、昨今の物価高騰の中では比較的安価な即席麺を手に取る消費者が増加したことも要因。また、商品ラインアップや価格、喫食方法や販売…続きを読む
商品概要:「三島のふりかけ」シリーズカップ焼そば第4弾。三島食品とのコラボ。麺は、滑らかで、たれと相性のよいうどん。湯戻し時間5分。たれは、カツオや昆布のうまみを利かせただし醤油だれ。ごま油の風味が香り、具材の味付広島菜の風味を引き立てる味に仕上げた。…続きを読む
商品概要:「三島のふりかけ」シリーズカップ焼そば第4弾。三島食品とのコラボ。麺は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺。湯戻し時間3分。たれは、カツオのうまみをしっかり利かせた塩だれ。ごま油の風味が広がり、具材の赤シソの風味と相性抜群の味に仕上げた。かやくは、…続きを読む
商品概要:「日清焼そばU.F.O.大盛」シリーズ新アイテム。麺は、コシのある中太ストレート麺。たれは、醤油をベースに鶏の甘み、ブラックペッパーの辛みと風味を利かせた“甘辛だれ”。具材は、味付鶏ミンチ、キャベツ。別添で、3種のペッパーを絶妙なバランスで配…続きを読む
商品概要:「マルちゃん焼そば」シリーズ新アイテム。「マルちゃん焼そば」のソースの味はそのままに、太麺タイプの麺にした。麺は、コシのある太麺タイプ。ソースは、粉末ソースをベースに、塩、砂糖、ポークのうまみを入れ、さらに秘伝のスパイスを20種加えたスパイシ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 全国味くらべ 赤いきつねうどん」シリーズ新アイテム。4つの地域の味が食べ比べできる。 西は、カツオ、昆布、雑節に、煮干しを合わせた、淡口の醤油で仕上げた、だしの香りが豊かなつゆ。「赤いきつねうどん」は、地域の味の好みに合わせて、…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 全国味くらべ 赤いきつねうどん」シリーズ新アイテム。4つの地域の味が食べ比べできる。関西は、カツオ、昆布に、サバ、ウルメイワシなどの雑節のうまみを利かせ、淡口の醤油で仕上げた、関西風のだし。「赤いきつねうどん」は、地域の味の好み…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 全国味くらべ 赤いきつねうどん」シリーズ新アイテム。4つの地域の味が食べ比べできる。東は、カツオ、昆布、宗田ガツオに、濃口の醤油を合わせた、濃いめのつゆ。「赤いきつねうどん」は、地域の味の好みに合わせて、だしの原料や配合を変え、…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 全国味くらべ 赤いきつねうどん」シリーズ新アイテム。4つの地域の味が食べ比べできる。北海道は、カツオと利尻昆布を利かせた、まろやかさと甘みのあるつゆ。「赤いきつねうどん」は、地域の味の好みに合わせて、だしの原料や配合を変え、全国…続きを読む
商品概要:ジャガイモ由来のもちもち食感の麺と、コショウがアクセントのピリ辛スープが特徴のカップ麺。麺は、40%がジャガイモ成分でできており、もちもちとした食感とつるつるしたのど越し。スープは、あっさりとしたうまみで辛さ控えめ。辛さ0.5(通常の辛ラーメ…続きを読む