商品概要：「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。上北農産加工のピリ辛「焼肉のたれ 辛味家」と初めてコラボした焼そば。麺は、しなやかでもっちりとした麺。ソースは、アップルパウダー、ニンニク、コチュジャンを使用した醤油ソースに「焼肉のたれ 辛味家」を合わ…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。今年で8年目となる青森県民に愛される調味たれの｢スタミナ源たれ｣とのコラボ。麺は、しなやかでもっちりとした麺。ソースは、「スタミナ源たれ」を配合したやや甘めの醤油ベースのたれに、ニンニクやショウガを合わ…続きを読む
商品概要：「SUGAKIYAラーメン」シリーズ新アイテム。Sugakiya創業80周年を記念した期間限定商品。和風豚骨スープにホワイトペッパーをふんだんに加えた、コショウの香り高さと、ピリピリッとした後味がクセになる一杯。麺は、スープによく馴染む、もっ…続きを読む
商品概要：「世界の味麺めぐり」シリーズ新アイテム。世界の味をラーメンで楽しめるシリーズ。カフェライムリーフやレモングラスの華やかな香りと、ライム、レモン、トマトの爽やかな酸味、エビ味噌のうまみと香ばしさがクセになる一杯。麺は、モチモチ食感の手もみ風幅広…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 塩らーめん」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しの良い食感。スープは、「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに、イカ、カニのうまみを合わせ、まろやかでコクのあるシーフード風味にアレンジした。 商品…続きを読む
【関西】イトメンは9月1日から「カップにゅうめん 和風つゆ」＝写真＝をリニューアル新発売する。湯を注ぐだけで楽しめる手軽さに加えて、そうめんの名産地・播州の老舗メーカーが手掛けるだけに本格的なおいしさを楽しめる。 麺にはコシがあり、和風スープはカツ…続きを読む
ヤマダイは9月14日、「ニュータッチ 凄麺 うどんの逸品 純豆腐（スンドゥブ）チゲうどん」＝写真＝を全国のSMやDgSなどで新発売する。同社のノンフライうどん商品は、10年の開発期間を経て誕生し、22年に「肉汁うどんの逸品」として初めて発売して以降、…続きを読む
◆シマダヤ「温冷対応 流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」 湯煎不要で流水解凍 温冷両メニューに対応 規格＝1kg（5食入り）／冷凍 ●製品紹介 シマダヤの「温冷対応 流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」は…続きを読む
日清製粉グループ本社は、新体制の経営方針について、グループの潜在的競争力の覚醒を目指し、この数年間をファーストステップとして収益モデルの構造転換を図る。21日、東京都内で開催した食糧記者懇談会の席で永木裕社長が明らかにした。具体的には、海外事業のスケ…続きを読む
明星食品の26年度秋冬戦略は、「麺の明星 汁なし麺拡大戦略」の継続強化と新しい「旨辛」の提案による新たな需要創出、周年施策による主力ブランドの価値の向上、地域共創の推進を掲げ、即席麺市場の活性化を目指す。「麺の明星 汁なし麺拡大戦略」は即席麺需要が落…続きを読む
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