商品概要：青森の煮干しラーメン専門店、麺や絶豚（ゼットン）監修。同店メニューの、深煎り焙煎煮干しラーメンをカップ麺で再現した。ラードや背脂のまろやかなうまみと甘みに、焙煎した煮干しをブレンドしたことで、香ばしく後味に少しほろ苦さが感じられる。麺は、力強…続きを読む
◇わが社の取り組み カネス製麺は2月23日の天皇誕生日に、「皇居外苑 揖保乃糸三神 皇乃章」を皇居外苑（東京都千代田区）の楠公レストハウス売店で、「京都御苑 揖保乃糸三神 皇乃章」を京都御苑（京都市上京区）の檜垣茶寮売店でそれぞれ販売を開始した（と…続きを読む
商品概要：昭和100年と同社創立75周年を記念して、ドラえもんデザインの懐かしいメニューを組み合わせた商品。商店街の食堂で提供される“黄色いカレー”をイメージした、黄色い見た目と甘くマイルドな味。麺は、香ばしく、つるっとした歯応えのある麺。スープは、豚…続きを読む
商品概要：昭和100年と同社創立75周年を記念して、ドラえもんデザインの懐かしいメニューを組み合わせた商品。喫茶店のナポリタンをイメージした、ケチャップベースのソースに、野菜の甘みや炒めた風味を感じさせる味。麺は、程よい硬さで、しっかりとした食べ応えの…続きを読む
商品概要：新「だし仕込 カップヌードル」シリーズ。だしのうまみを存分に味わえるカップヌードル。湯を注ぐ前に入れる“先入れ仕込用だし”で、蓋を開けた瞬間からだしの芳醇な香りが楽しめる。 麺は、スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。スープ…続きを読む
商品概要：新「だし仕込 カップヌードル」シリーズ。だしのうまみを存分に味わえるカップヌードル。湯を注ぐ前に入れる“先入れ仕込用だし”で、蓋を開けた瞬間からだしの芳醇な香りが楽しめる。麺は、スープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。ス…続きを読む
商品概要：新「だし仕込 カップヌードル」シリーズ。だしのうまみを存分に味わえるカップヌードル。湯を注ぐ前に入れる“先入れ仕込用だし”で、蓋を開けた瞬間からだしの芳醇な香りが楽しめる。麺は、スープと相性のよい、つるみのあるしなやかな麺。スープは、「カップ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん正麺 カップ」シリーズ新アイテム。麺は、生麺のような滑らかな口当たりと、やや硬めで歯切れのよい食感が特徴の麺。スープは、ポークのうまみをベースに、煮干しの風味を濃いめに利かせたスープ。具材は、玉ネギ、背脂加工品、ネギ。 商品名：マ…続きを読む
明星食品は7月14日、「明星 麺神カップ 豚ねぎ塩ラーメン」＝写真＝を全国で新発売する。「麺神カップ」では、ラーメン好きの間で話題のメニューを取り上げて商品化しており、トレンドの味わいが楽しめる。同社は夏向けメニューとして同品を展開し、「麺神」ブラン…続きを読む
6月19日付 ▽代表取締役社長川島英広▽常務取締役野馬浩一▽取締役 宮本寛之、西信秀、廣嶋智幸、飯田健三、秋吉光悟▽社外取締役 二宮浩、岡野みゆき▽常勤監査役伊地知俊介▽社外監査役 木下貴夫、南谷朝子
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