商品概要：「明星 中華三昧」シリーズ新アイテム。四川飯店が展開する高級中華料理店、スーツァンレストラン陳監修。麺は、表面はつるっと滑らかで中心は締まった、弾むような食感のノンフライ麺。スープは、鶏だしに味噌と醤油を加え、アクセントにラー油の辛みを利かせ…続きを読む
商品概要：喜多方ラーメン坂内監修。麺は、もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。スープは、 豚のうまみをベースに、豚とネギの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。具材は、ノンフライワンタン、四角い形の豚ばらチャーシュー、ネギ。 商品名：明星 喜多方ラー…続きを読む
商品概要：「日清麺職人」シリーズ新アイテム。麺は、全粒粉入りのしなやかなノンフライ中細ストレート麺。スープは、5種の合わせだし（カツオ、イワシ、サバ、ムロアジ、宗田カツオ）を利かせた豚骨スープ。あっさりとしながらもコク深い味。具材は、キクラゲ、ネギ、ご…続きを読む
商品概要：「マルちゃん やきそば弁当」シリーズ新アイテム。北海道登別のご当地グルメ、登別閻魔やきそばの味を再現した。麺は、コシが強く、しっかりとした歯ごたえが特徴の平麺。ソースは、練りごまのまろやかさと、奥深い辛みがクセになる、登別閻魔焼そばらしいピリ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん やきそば弁当」シリーズ新アイテム。麺は、細めながらも歯ごたえとコシのある、ソースとなじみのよい麺。ソースは、オホーツク地方でとれたホタテのエキスを使用し、醤油をベースにバターの風味を利かせたソース。具材は、キャベツ、ふりかけ（白…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 麺づくり」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな口当たりで、粘りのあるコシをもつノンフライ太麺。スープは、ポークのうまみをベースに、豆板醤や唐辛子で辛さを出した辛味噌味のスープ。具材は、味付鶏肉だんご、味付ひき肉、ネギ、粗びき唐辛子…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 麺づくり」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、すすり心地のよいノンフライ細麺。スープは、ポークのうまみをベースに、玉ネギのうまみや香辛料で味を調えた、コクがありまろやかな醤油味スープ。具材は、味付鶏ひき肉、焼豚、ネギ。…続きを読む
商品概要：「大豆麺」シリーズ新アイテム。大豆を使った麺（乾麺）とスープのセット。 スープは、醤油のコクとショウガの風味が相まって、さっぱりしながらも深みのある味。そのままでももちろん、好みで、ゆで卵やネギ、ホウレンソウ、チャーシューなどを添えてもおいし…続きを読む
商品概要：麺は、ラードを揚げ油に使用した歯切れのよい中太麺。熱湯5分。ス ープは、店舗で炊き続けたような濃厚感、こってり感を再現した豚骨スープ。特製辛だれ付。かやくは、ネギ、後入れガーリック。 商品名：火の国文龍監修 濃厚豚骨ラ―メン メーカー：サンポ…続きを読む
テーブルマークは12日から、植物由来の「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）ラーメン」のオンラインショップ販売を開始した。植物性でありながらしっかりと満足感ある味わいが楽しめる本格派ラーメン。麺とスープのセットで、醤油・味噌・とんこつ風・担々麺の…続きを読む
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