●時代とともに進化し50年 商品提案力で魅力向上へ サンヨー食品のカップ麺「カップスター」は2025年に発売50周年を迎える。1975年に、急成長するカップ麺市場に向け、同社主力ブランドの育成を目指して発売したのが「カップスター」だ。 当時のカッ…続きを読む
●「おいしさ」と「早さ」2つを高次元で両立 環境負荷低減にも貢献 日清製粉ウェルナのパスタ「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast」は、同社独自製法により、パスタの本格的なアルデンテ食感を残しながら、ゆで時間が丸麺形状スパゲティの2分の1以下…続きを読む
◇「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ 1.5mm/1.8mm」 ●累計出荷数5000万食突破 パスタ市場の需要増にも貢献 ニップンの「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ」は、乾燥パスタの新商品として24年2月に発売。…続きを読む
●袋麺の3食化確立へ “2個買い”需要も促進 日清食品は24年3月、平均世帯人員の減少や5食パックでは入数が多く、価格としても高く感じる消費者が増えていることを背景に、袋麺の主力ブランド「日清ラ王」の入数を5食から3食とし、新たに発売した。袋麺の王…続きを読む
商品概要:「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。麺は、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ中細麺。熱湯4分。スープは、豚と鶏のコクのあるスープに野菜を煮込んだようなうまみと甘みを加えることで、播州ラーメン特有の甘…続きを読む
商品概要:「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。麺は、札幌味噌󠄀ラーメンの黄色みが強くシコシコとしたコシのある麺を再現した。熱湯5分。スープは、2種の北海道味噌󠄀をブレンドして使用し、ポークのうまみでコクを出し、ニンニクやショウガなどの香味野菜で…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の配合を参考に、豚の風味の調味料で味付けした、しなやかな細麺。スープは、ホタテや牛の…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の一平ちゃんラーメンのレシピを再現した、どこか懐かしさを感じる、しなやかで味のある麺…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の一平ちゃんラーメンのレシピを再現した、どこか懐かしさを感じる、しなやかで味のある麺…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ商品。発売30周年記念商品。誕生日のバースデーケーキのようなカップ焼そば。麺は、ソースとの絡みがよいもっちり感のある麺。ソースは、クリーミングパウダーでショートケーキの生クリーム感を出し、スポンジケーキ…続きを読む