商品概要:「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。魚醤、アサリ、イカのうまみが詰まったスープに、唐辛子の辛みと味噌のコクがマッチした、大人も満足いく味。使い切り設計の2人前1回分。麺と一緒に煮込むから野菜が柔らかくなって、不足しがちな栄養をバランスよく摂…続きを読む
商品概要:「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。鶏のうまみが利いたチキンエキスを使った鶏塩ベースに、ほんのりレモンが香る爽やかな味。麺と一緒に煮込むから野菜が柔らかくなって、不足しがちな栄養をバランスよく摂りたい人や子どもにも楽においしく食べられる。食…続きを読む
商品概要:「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。2種のポークエキスを使った豚骨ベースに、ニンニクの香りを利かせた濃いめの醤油味がクセになる味。麺と一緒に煮込むので野菜が柔らかくなって、不足しがちな栄養をバランスよく摂りたい人や子どもにも、楽においしく食…続きを読む
商品概要:らぁ麺飯田商店が監修、神奈川県のブランド果実湘南ゴールドの果汁を使用した冷し中華。麺は、程よい縮れにより、麺をすするたびに湘南ゴールドの華やかな香りが引き立つ中細縮れ麺。スープは、湘南ゴールド果汁を使用した、華やかで爽やかな香りとすっきりとし…続きを読む
商品概要:「マルちゃん パリパリ無限」シリーズ新アイテム。麺は、カラッと揚げた香ばしい極細麺。スープは、コーンのうまみが利いた、クリーミーな味わいのコーンポタージュ味。 商品名:マルちゃん パリパリ無限キャベツのもと <コーンポタージュ味> メーカー:…続きを読む
国分グループ本社は3日、国産素材のだしのうまみが効いた生麺タイプのラーメン「クリエイト だし麺」から、「三重県産 真鯛だしつけ麺 塩」「島根県宍道湖産 しじみだし 冷やし醤油らーめん」=写真=を期間限定で発売した。 「三重県産 真鯛だしつけ麺 塩」…続きを読む
●ウナギだしの使用で差別化 国分グループ本社は10日、国産素材のだしのうまみが効いたラーメン「tabete だし麺」シリーズより、新たに「静岡県浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん」=写真=を発売した。 浜名湖産のウナギを捌く際に端材として生まれる頭を…続きを読む
タイ最北端チェンライ県の農村で日本そばを栽培し、バンコク一円のそば店などに供給を続けてきた井上和夫さんが75歳で亡くなってから3年余り。止まっていた出荷が今年から再開した。跡を継いだのは、お隣チェンマイ県で地元産の大豆を使って豆腐を作っている山口薫さ…続きを読む
商品概要:「ペヤング」シリーズ新アイテム。濃厚な豚骨のうまみを堪能できる商品。本格的な豚骨ラーメンをイメージし、 熱湯1分で仕上げる細麺を採用。別添の紅ショウガがアクセントとなり、 最後まで飽きることなく食べられる。ソースは、濃厚な豚骨ベースにうまみの…続きを読む
商品概要:「ペヤング」シリーズ新アイテム。近年の健康志向の高まりに着目し、高食物繊維小麦粉アミュリアを100%配合した麺を使用。食物繊維豊富な具材を採用した。ソースは、ペヤングソースやきそばでお馴染みの、まろやかで飽きの来ないソース。 具材は、キャベツ…続きを読む