商品概要：「まるでケーキなビスケット」シリーズ新アイテム。ほろほろとした口溶けのよいビスケット生地に、ホワイトチョコをしみ込ませ、レアチーズケーキをイメージするパウダーをまとわせた。瀬戸内産レモン果汁を生地に使用し、夏でもさっぱりとした爽やかな味。まる…続きを読む
商品概要：新「しゃりinグミ」シリーズ。見た目はツルっとしているのに、かんだ瞬間に独特のしゃりっと新食感を楽しめるグミ。グミの中でも溶けにくい原料を使用し、“秘密のしゃり粒”をグミの内側に閉じ込め、中だけがしゃりっとした食感となっている。食感に合う、爽…続きを読む
商品概要：新「しゃりinグミ」シリーズ。見た目はツルっとしているのに、かんだ瞬間に独特のしゃりっと新食感を楽しめるグミ。グミの中でも溶けにくい原料を使用し、“秘密のしゃり粒”をグミの内側に閉じ込め、中だけがしゃりっとした食感となっている。食感に合う、爽…続きを読む
北海道コンフェクトグループのユートピアアグリカルチャーは、放牧酪農や平飼い養鶏による環境再生型農場を運営し、その原材料で菓子を作ることで、人・動物・地球環境に負荷の少ない持続可能なビジネスモデル構築に挑んでいる。 2日、東京・恵比寿で行われた同社の…続きを読む
春の叙勲で旭日双光章を受章した二木の二木正人会長（全国菓子卸商業組合連合会理事長）を祝う会が4日、東京都内の上野精養軒で開催され、関係取引先など総勢325人以上が集い、同氏のこれまでの功績をたたえた。なお、当日は「二木正人会長叙勲感謝の会」「二木英一…続きを読む
ギンビスは、ノンフライ製法で素材本来のおいしさを生かしたスナック菓子「素材にありがとう」シリーズから、にんべんとのコラボレーション商品「カリッとかつおだし 4P」を、9日から3月28日の期間限定で全国発売。 同商品は、同シリーズ初の「だし」をイメー…続きを読む
商品概要：「オレオ」シリーズ新アイテム。個包装にデザインされた15種類のキャラクターは、ハロウィーンでおなじみの魔女やゾンビ、ミイラなどのモンスターや、子どもに人気のある妖精、世代問わず人気のある黒猫など、子どもから大人まで幅広い層に人気のあるキャラク…続きを読む
商品概要：「チョコフレーク」シリーズ新アイテム。ザクザク食感のコーンフレークに“イチゴ風味チョコ”と多めの“フリーズドライイチゴ”をまぶした「チョコフレーク」。“つぶつぶ”と“ざくざく”、2つの食感が楽しめるぜいたくなおいしさ。 食べたい分を食べたい時…続きを読む
商品概要：「ココナッツサブレミニ」シリーズ新アイテム。一口サイズの「ココナッツサブレミニ」をイチゴパウダーが入った“イチゴチョコ”でコーティング。サクサク食感の「ココナッツサブレミニ」と甘酸っぱいおいしさの“イチゴチョコ”が絶妙にマッチ。手につきにくい…続きを読む
商品概要：「KOIKEYA FARM」シリーズ新アイテム。香ばしくほんのりと甘さを感じる豊かな香味が特徴で、余韻のあるあと引くうまみが味わえる、同社オリジナルブランド芋の“女神のえくぼ”使用。崩壊感のある波型カットにすることで芋の香りと味わいを引き立て…続きを読む
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