●「フィナンシェ」リニューアル 片岡物産が展開する、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」が、開業15周年を迎えている。同店は開店当初から都内を代表する行列店で知られ、現在、都内・横浜・大阪・名古屋な…続きを読む
◇世界に示せ!スイーツ&ベーカリー特集 ●国際大会連覇 千載一遇の好機到来 食品屈指の情緒的価値を誇るわが国のスイーツ・ベーカリー市場が、世界に力を示す局面に入った。世界最高峰のおいしさ・品質・安全性・アイデアを“国力”に変え、ジャパンプレミアム…続きを読む
商品概要:「しみチョココーン」シリーズ新アイテム。牛乳をかけて食べる提案商品。サクサクのコーンスナックにホワイトチョコをしみ込ませ、ミルク風味パウダーで仕上げた。ホワイトチョコとミルク風味のやさしく、濃厚な味わいで、そのまま食べても牛乳をかけてもおいし…続きを読む
商品概要:「しみチョココーン」シリーズ新アイテム。フレッシュなバナナミルクをイメージした期間限定の「しみチョココーン」。チョコが中までしみこんだサクサク食感のチョコスナック。外掛けパウダーにはフレッシュな味わいのバナナミルクパウダー、生地にはバナナらし…続きを読む
商品概要:「たべっ子どうぶつ」シリーズ新アイテム。素朴な甘みでコクのあるシンプルで懐かしい味わい。食べきりサイズの小袋タイプ。厚焼きでボリューム感のある、手ごろな価格の商品。「同 <バター味>」にはないコアラの形状を含む全47種のどうぶつ型のビスケット…続きを読む
商品概要:「堅あげポテト」シリーズ新アイテム。バーチャルシンガー初音ミクとコラボレーションしたデザインパッケージ。3人のクリエイターによる「堅あげポテト」オリジナル描き下ろしイラスト。髪飾りや帯締めに堅あげマークや「堅あげポテト」が登場し、双方の世界観…続きを読む
商品概要:「堅あげポテト」シリーズ新アイテム。バーチャルシンガー初音ミクとコラボレーションしたデザインパッケージ。3人のクリエイターによる「堅あげポテト」オリジナル描き下ろしイラスト。髪飾りや帯締めに堅あげマークや「堅あげポテト」が登場し、双方の世界観…続きを読む
商品概要:「しみチョココーン」シリーズ新アイテム。バニラミルクの風味と、ドイツ産岩塩アルペンザルツの塩気が後を引く、期間限定の「しみチョココーン」。まろやかでコクのあるアルぺンザルツの塩気がバニラ風味を際立たせる。独自の含浸製法でサクサクの星型のコーン…続きを読む
商品概要:「アスパラガスビスケット」シリーズ新アイテム。2種の抹茶の甘みと渋みのマリアージュが楽しめる<あわせ抹茶>味。ビスケットの中までチョコをしみ込ませる含浸製法で、アスパラガスビスケットに抹茶チョコをしみ込ませた。チョコには甘み、うまみの強い宇治…続きを読む
商品概要:「しみチョココーン」シリーズ新アイテム。ホワイトチョコをしみ込ませた。濃厚なミルク風味のホワイトチョコを使用し、全粒粉を配合。香ばしさと甘さの程よいバランスがおいしさを引立てる。長さが通常の2倍で満足感のある食べ応え、サクサク食感、じゅわっと…続きを読む