江崎グリコは、同社の企業ミュージアム「江崎記念館」で「アーモンドグリコ」発売70周年を記念した特別展「江崎利一とアーモンド」展を開催している。当時の貴重な資料を通じて、創業から現在まで受け継がれている同社の創意工夫の精神、パーパス（存在意義）「すこや…続きを読む
全国菓子卸商業組合連合会（全菓卸商連）は5月27日、東京都内で開催した通常総会後の理事会で、新理事長に北海道菓子卸商業組合の戸澤亨氏（日之出商事代表）を選任した。関東圏以外からの理事長就任は、2009年に退任した堀場伸二理事長（中部菓子卸商業組合）以…続きを読む
ロッテは、伸長が続くグミ市場に対応するため、グミの自社生産を約30年ぶりに行う。埼玉県狭山市にある狭山工場にグミの製造設備を新規導入し、5月から生産を開始したと5月30日に発表した。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「ホームパイチョコだらけぶらり日本の旅」シリーズ第2弾。北海道産コーンフラワーを練り込んだパイとクッキーを重ね合わせて焼き上げ、チョコレートでコーティングした、トウモロコシのほのかに広がるやさしい甘みがクセになる。同シリーズは、「ホームパイ」…続きを読む
湖池屋は、発売40年を迎えた「カラムーチョ」が過去最高売上げを更新したことへの感謝を込めて「スティックカラムーチョ ホットチリ味」「スティックわびさびカラムーチョ 肉ウマわさび」の2品＝写真＝を10％増量。5月26日から期間限定で全国発売している。同…続きを読む
国分グループ本社は米国で圧倒的な人気を誇るKing's Hawaiian Holding Co,Inc（キングスハワイアン社）のロールパン「KING'S HAWAIIAN オリジナルハワイアンスウィートロール」＝写真＝の国内販売を開始する。5月26日…続きを読む
【関西】中島大祥堂は2日、食感の違いで楽しめる新しい塩クッキー「ほろしお」と「ザクシオ」＝写真＝を新発売する。“食感”にフォーカスした2種類のサレクッキー（塩味を利かせたクッキー）で、甘さと塩味のバランスが絶妙な個性豊かな味わいを届ける。 「ほろし…続きを読む
商品概要：「キシリトールガム」シリーズ商品。7種の味＜グレープ＞＜ピーチ＞＜マスカット＞＜スウィーティ＞＜ベリー＞＜オレンジ＞＜ライチ＞のキシリトールガムがアソートされたボトルガムに、春から秋の期間限定で、＜ブラッドオレンジ＞＜ストロベリー＞＜ブルーベ…続きを読む
商品概要：「プレミアムチップスター」シリーズ新アイテム。チップスター起用タレント、橋本環奈とのコラボレーション。橋本がフレーバー選定、味わい調整を監修した。ガーリックとバターが濃厚に利いたガーリックシュリンプ味で、口に入れた瞬間にしっかりとガーリックを…続きを読む
商品概要：「レモンパック」シリーズ新アイテム。現行品に比べてクリーム量を増量し（レモンパック比120％）、甘酸っぱい味わいはそのままに、よりレモン感を楽しめるレモンクリームに仕上げた。やさしい酸味の瀬戸内レモンを使用し、甘酸っぱいレモンのおいしさを存分…続きを読む
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