商品概要：「じゃがいも感。」シリーズ新アイテム。北海道産ジャガイモを100％使用した季節限定の厚切りポテトチップス。こだわり素材の味付けとカットで、ジャガイモをもっとおいしく、一口ごとに、ジャガイモを感じられる。北海道産利尻昆布のうまみとやさしい醤油の…続きを読む
商品概要：「ウルトラポテト」シリーズ第2弾。米粉とポテトを組み合わせた、大きくて分厚く、濃厚なおいしさのポテトスナック。1日の疲れを吹き飛ばすようなガツンとした究極の食べ応えを実現。スナックの定番人気フレーバーのサワークリームオニオン味は、爆発的なパン…続きを読む
商品概要：「ハッピーターン」シリーズ新アイテム。ハート型、ハッピーパウダーが通常の250％ついた特別なハッピーターン。パッケージもハートを基調としており、ブランドロゴもハート型の特別デザインで、バレンタインにも好適。5色展開のため、自身の好きな色を選ん…続きを読む
森永製菓のグループ会社である森永市場開発は、13日から「PANDARS（パンダース）SHOP」を東京都千代田区の東京おかしランドイベントスペースで展開している。「ダース」のキャラクターであるパンダースをモチーフにした商品を販売。同店の展開中、東京おか…続きを読む
カンロの24年12月期決算は売上高・利益とも過去最高を達成した。飴（あめ）が前年比5.1％増と増収に寄与。グミは同14.5％増でけん引し、24年度グミ市場規模初の1000億円超えに貢献。同社は今期、長期ビジョン「kanro Vision2.0」と30…続きを読む
森永製菓は10日、代表取締役社長COOに森信也取締役常務執行役員を就けると発表した。同日開催の取締役会で役員人事報酬諮問委員会の答申に基づき決議。太田栄二郎社長は代表取締役会長CEOに就く。CEOとCOOの新たな経営体制に移行することで、コーポレート…続きを読む
3月1日付 ▽稚内工場長小島浩史▽西春別工場長平田純一（稚内工場長）
【中部発】ジェイアール東海高島屋が運営し今年で開店25周年を迎えるジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」は、国内外の厳選されたショコラが集まる日本を代表する名物催事として、1月17日～2月14日の約1ヵ月間にわたりにぎわいをみせた…続きを読む
カンロの24年12月期決算は売上高・利益とも過去最高を達成した。飴（あめ）が前年比5.1％増と増収に寄与。グミは同14.5％増でけん引し、24年度グミ市場規模初の1000億円超えに貢献。同社は今期、長期ビジョン「kanro Vision2.0」と30…続きを読む
商品概要：カスタードプリン風味で優しい味わいのしっとり食感のクッキー。くまのプーさんとピグレットが桜に囲まれてリラックスしている姿をデザインした大袋商品。 商品名：ディズニー ソフトクッキーE メーカー：ブルボン 価格： OP 容量：127g（個装紙込…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
