商品概要:少し疲れている時の小腹満たし、いつもの果実のグミキャンデーでは少し甘いかなという時に好適なすっきりとした味のグミキャンデー。果実をビネガーに漬け込んだフルーツビネガー風味のおいしさをセンターインのジュレにとじ込めた。かむたびにすっきりな気持ち…続きを読む
商品概要:「チーズのひとり旅」シリーズ第3弾。チーズアーモンドのチーズクラッカーと、イカの味わいが楽しめるイカ焼きスナックを1袋にミックスした商品。酒のつまみに好適な2種の味わいを1袋で楽しめる。チーズクラッカーは、パリッとした食感のコメのクラッカーに…続きを読む
商品概要:「ぱりんこ」シリーズ新アイテム。せんべいを北海道産コーンのパウダーを100%使用して味付けし、旬の甘いトウモロコシをじっくり焼いたような甘くて香ばしい味わいに仕上げた。23年から季節の限定商品として販売し、例年好評を得ている夏の人気フレーバー…続きを読む
ゼロワンブースターが開発した新素材「カフェレート」は、焙煎豆をまるごと微粉砕し、植物性油脂と融合した“食べるコーヒー”だ=写真。抽出後に発生する膨大な豆かすをなくし、産地や焙煎度の個性を香りとともに封じ込めた。チョコレート原料の高騰に悩む製菓業界の新…続きを読む
カバヤ食品は、夏場の塩分補給の重要性を啓発する取り組みの一環として、夏山の安全を「塩分チャージタブレッツ」でサポートする。3日、鳥取県の大山町役場大山支所で贈呈式を実施し、同品288袋(7488粒)を大山遭難防止協会へ寄贈した。同協会への寄贈は昨年に…続きを読む
亀田製菓は7日、「35g ハッピーターン あまずっぱレモン味」(参考小売価格120円前後)を全国のCVSで、「71g 同」(同210円前後)=写真=を全国のSMでそれぞれ期間限定で発売した。暑い夏にぴったりの味付けでハッピーになれるように仕上げた。 …続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●スナック菓子 6000億円向け生産強化 天気指標:晴れ スナック菓子市場は成長を加速させる。全日本菓子協会による…続きを読む
商品概要:「くちどけ小路サクまろ」シリーズ新アイテム。香ばしさが広がる<焼きとうもろこし味>。トウモロコシの甘みと絶妙な塩加減。夏の屋台や縁日の楽しさを思い出させるような、どこか懐かしい味。同シリーズは、数種類のトウモロコシ粉を組み合わせることでふんわ…続きを読む
商品概要:「ベビースターラーメンおつまみ」シリーズ新アイテム。スパイシーな刺激とほんのりアオサ香る焼そば味のベビースター。ピーナツの絶妙な組み合わせで、ビールがどんどん進む。ソースの酸味と辛みが利いたスパイシーさが、蒸し暑い季節の晩酌時間を至福の時間に…続きを読む
有楽製菓は8日、同社が展開する「ブラックサンダー」で夏休みの自由研究に取り組める「ブラックサンダーで自由研究」ワークシートを、同社の「30の落雷(らくらい)」特設サイトで公開した。自由研究は楽しみな恒例行事である一方、テーマ決めや準備が負担といった悩…続きを読む