【北海道】きたそらち農業協同組合と深川小売酒販組合は2月27日、深川産酒米「きたしずく」を100％使用した純米吟醸酒「深穂一途（しんすいいちず）」＝写真＝を発売した。 「きたしずく」は心白発現が高く千粒重が多いことが特徴の酒米。「酒造好適米の新鋭」…続きを読む
3月27日付 ▽財務戦略部IR室主幹（ニューベルジャンブルーイング社）櫛山篤則 4月1日付 ▽CSV戦略部主幹（キリンビバレッジマーケティング部企画担当主幹）宮本諭▽R＆D本部技術開発統括部主幹（小岩井乳業技術開発センター長）福井森夫▽R＆D本…続きを読む
2月に大阪・東京で審査会が行われた国際ワインコンペティション「サクラアワード2026」で、高瀬物産が国内販売を手掛ける直輸入ワイン24品が最高賞を含む各賞を受賞した。 最高賞のダイヤモンドトロフィー賞を獲得したのは、伊トスカーナ州産の赤ワイン「プリ…続きを読む
サッポロビールは、好評な「ヱビス」の美人画コラボとして漫画家・矢沢あいによる「門出を彩るヱビスの美人画展」を開催する。ヱビスの歴史を象徴する美人画ポスターを現代的に表現する人気企画。4日から4月13日まで東京・恵比寿の「ヱビス・ブルワリー・トウキョウ…続きを読む
商品概要：「神戸ワイン」シリーズ新アイテム。アルコール分12％。摘みたてのストロベリーを思わせる果実香、柔らかなコク、優しい酸味が調和した辛口のロゼワイン。神戸ワインは、神戸市の押部谷町にある神戸ワイナリーの圃場と、平野町と大沢町の契約圃場で、育まれた…続きを読む
商品概要：「神戸ワイン」シリーズ新アイテム。アルコール分10％。ハッサクやミカンを思わせる和柑橘の上品な香りと、心地よい自然な甘みが広がる、やや甘口の白ワイン。神戸ワインは、神戸市の押部谷町にある神戸ワイナリーの圃場と、平野町と大沢町の契約圃場で、育ま…続きを読む
商品概要：「神戸ワイン」シリーズ新アイテム。アルコール分13％。華やかなトロピカルフルーツの香りと、フレッシュな酸味が爽やかに広がる辛口の白ワイン。神戸ワインは、神戸市の押部谷町にある神戸ワイナリーの圃場と、平野町と大沢町の契約圃場で、育まれた個性豊か…続きを読む
商品概要：「神戸ワイン」シリーズ新アイテム。アルコール分12％。赤いベリー系の華やかな香りと、若々しい酸味、滑らかなタンニンが調和した、心地よい味わいの赤ワイン。神戸ワインは、神戸市の押部谷町にある神戸ワイナリーの圃場と、平野町と大沢町の契約圃場で、育…続きを読む
商品概要：「さらりとした梅酒」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。「さらりとした梅酒 糖質40%オフ」は、同ブランドの糖質オフ商品として16年9月6日に発売した国産梅100%使用、酸味料、香料、着色料不使用の本格梅酒。従来品の中身をさらりとした口当た…続きを読む
商品概要：アルコール分14度以上15度未満。同社伝統の製法である、もち四段仕込でこの冬に醸造したばかりのしぼりたての純米酒を、生のまま瓶詰めした酒。仕込みの最後、四段目に加えたもち米によって生まれる優しい甘みや柔らかく豊かな味わいと、しぼりたて新酒の生…続きを読む
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