【関西】菊正宗酒造は、サントリーの協力を得て開発した「FORTIFIED SAKE NIPPONION（フォーティファイド サケ・ニッポニオン）490ml」＝写真＝を18日、2900本限定で発売した。菊正宗酒造が仕込んだ日本酒の醪（もろみ）をサントリ…続きを読む
【東北】ボーキ佐藤のグループ企業・三春酒造（福島県三春町）は、今年も「三春駒純米初しぼり」＝写真＝を発売。同蔵で今シーズン初めて搾る酒で、最小限処理で最短瓶詰めした。フレッシュでみずみずしい味わいの中に、コメ由来のうまみが生きている。アルコール分16…続きを読む
【長野】伊那食品工業グループの米澤酒造が、「世界酒蔵ランキング2024」（同実行委員会主催）で最高評価の五つ星を獲得し、第7位に入った。同社は「ベスト10の酒蔵で最も少ない出品数にもかかわらずランクインできたのは、世界各地でまんべんなく高い評価をもら…続きを読む
首都圏を中心に酒類などの販売、デリバリーを手掛けるカクヤスは17日、ラストワンマイルのルート最適化サービスを提供するオプティマインド社と共同で配送業務の効率化を目的とする新たな配送モデルの構築プロジェクトをスタートすることを発表した。（金原基道） ※…続きを読む
サントリーホールディングス（HD）が、真のグローバル企業へ向け新体制に入る。12日、25年3月下旬付で鳥井信宏副社長が社長、新浪剛史社長が会長、佐治信忠会長が会長兼務の取締役会議長（それぞれ代表権を持つ）に就任すると発表。同日、東京都内で新浪、鳥井両…続きを読む
アサヒビールはレモンスライス入りRTD「未来のレモンサワー」の販売エリアを拡大させる。全開する蓋を開けるとレモンスライスが浮かび上がる世界初の商品。これまでは首都圏・関信越エリアの展開だったが、17日から数量限定で近畿・東海・北陸エリアの2府11県で…続きを読む
【関西】宝酒造は「第7回エコプロアワード」（サステナブル経営推進機構主催）で、「耕作放棄地を活用して誕生した『京檸檬』と『京檸檬』を活用した『寶CRAFT』〈京檸檬〉チューハイの取り組み」が評価され、財務大臣賞を受賞した。 6日に東京ビッグサイト（…続きを読む
商品概要：降雨量が少なく、豊富な日照に恵まれた2015年ヴィンテージは優れた凝縮感とストラクチャーを誇り、ピノノワールの精密さ、深み、個性を見事に融合させている。コショウ、ナツメグ、クローブなどのスパイス香が、赤い果実とバラやスミレのフローラルなニュア…続きを読む
商品概要：アルコール度数12.6％。スイス、ピエール・リュック・レヴラ。白、辛口。 熟した洋ナシやミネラル豊かな香りを持つ、ピュアでエレガントなシャスラ。絶妙な果実味とミネラルのバランス、複雑さと深みがあり、魅的な味わいが際つ洗練された1本。 商品名：…続きを読む
商品概要：アルコール度数13.5％。スイス、ヴァイングート・ロマン・ヘルマン。赤、ミディアムボディ。フローラルかつ鮮やかな果実のアロマ。繊細かつ奥きのある果実味と細やかなタンニン、美しい質感を有する、スイス・クローンのピノ・ノワールだけを使した国内即完…続きを読む
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