- ニュース
- 人事
- 決算
- 新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- 新型コロナ関連ニュース
- 食品業界オンラインセミナー
- 食品関連展示会情報
- プラントベースフード
- 介護食品
7月1日付 ▽生産本部副本部長（中河原工場長）柴田英彦▽中河原工場長野末暁弘▽（生産本部基盤向上推進部長）市川和義▽生産本部基盤向上推進部長（富士吉田キユーピー代表取締役社長）滝澤徹 7月5日付 〈組織変更〉 ▽海外本部に「海外戦略部」を新設…続きを読む
6月1日付 〈組織改正〉 ▽コーポレート本部の広報IR部とCSR推進部を独立させ、「サステナビリティ本部」を新たに設置する▽CSR推進部をサステナビリティ推進部に改称する▽サステナビリティ推進部のCSR企画グループを企画グループに、社会貢献推進グ…続きを読む
6月7日付 〈新任〉▽理事長・代表理事荒川隆▽監事桑野龍一唐人ベーカリー代表取締役社長 〈再任〉▽会長・代表理事小瀬〓（あきら 〓は日へんに方）ハウス食品グループ本社会長▽副会長 川村和夫明治ホールディングス代表取締役社長CEO、見目信樹日清製粉…続きを読む
3月1日付 〈関係会社〉 ▽ニッスイタイランド社社長（ニッスイタイランド社副社長）窪田俊樹 5月1日付 ▽ニッスイマリン工業社長（ニッスイマリン工業常務）福田智 5月26日付 ▽臨海研究社長・日本水産中央研究所大分海洋研究センター長森島輝…続きを読む
日本冷蔵倉庫協会は4日、東京都内で第48回定時総会を開催し、任期満了に伴う役員改選で新会長に池見賢マルハニチロ社長を選任した。政府への予算・税制改正要望に対する重要な時期を迎えていることを踏まえ、「物流効率化をはじめ、来年度に期限を迎える自然冷媒機器…続きを読む
食品産業センターは7日開催の評議員会と理事会で、荒川隆氏を新たな理事長・代表理事に同日付で内定した。荒川氏は農林水産省で食糧部長、畜産部長、総括審議官、官房長、農村振興局長を歴任。村上秀徳理事長は同日付で退任した。 ＊ 荒川隆氏（あらかわ・…続きを読む
6月22日付 キッコーマン ▽国際事業本部海外管理部長（経営企画室）梅本洋 キッコーマン食品 ▽監査役（キッコーマン国際事業本部海外管理部長）深澤晴彦▽生産本部品質管理部長（生産管理部長）青田誠▽生産管理部長（同部）高梨和也 キッコーマン飲…続きを読む
6月25日付 ▽カップヌードルミュージアム横浜館長（CAO＝グループ管理責任者）清藤勝彦
6月1日付 ▽代表取締役社長森村荘太郎▽取締役会長森村憲二▽常務取締役 営業本部長千丸勇郎、技術開発本部長安田孝之、企画管理本部長浜脇和彦▽取締役 営業本部副本部長鈴木英也、生産本部副本部長兼草加工場長森村欣央▽監査役森村武司▽執行役員坂戸工場長堀…続きを読む
5月25日付 ▽代表取締役社長菊池毅▽代表取締役副社長柳田宗樹▽代表取締役専務高山隆治▽常務取締役 眞田義文、川附成壽▽取締役 後藤幸太、骨田寛、菊池隆宏、堀尾武志▽執行役員 但馬雄二、岡田敏巳、川島康浩、池田治生、菊池寿晃、熊本秀史、西村栄策、小…続きを読む
令和2年度 食品ヒット大賞／新技術・食品開発賞特集
令和2年度 第39回食品ヒット大賞、第34回新技術・食品開発賞の受賞商品の紹介および、過去の全受賞商品を紹介。
HACHI-ハチ-
忠犬ハチ公と上野博士の感動物語を英語と日本語で描いた一冊。
2021年3月8日発売（予約受付中）
総合流通ダイジェスト-食品流通の2020年回顧と2021年展望
著しく変化を続ける食品流通業にスポットを当て、小売業、生協、卸売業、業務用卸売業の2020年度業界動向のまとめと2021年度の市場展望を探る特集号
四季を彩るデトックス料理-88の食材図鑑
料理マスターズ2016年シルバー賞受賞の北沢正和が食材の持ち味を簡素な 調理法で最大限に引き出す哲学
2021食品メーカー総覧
全国の主要食品メーカーおよび関連企業3,177社を掲載し、工場・事業所・支店の所在地も収録しています。CD-ROM付属でDMも楽々発行。
