【関西】半田手延べそうめん協同組合のブランド商品「入魂」が、4月30日から5月3日の4日間、大阪・関西万博会場内のEXPOメッセ「WASSE」で営業した徳島県の「阿波の国とくしま つむぐCAFE」で、「阿波地美栄 半田そうめん」としてメニュー提供され…続きを読む
森永乳業は13日、グループ10年ビジョンの総仕上げとして、2025～28年度の4年間を期間とする新たな中期経営計画を発表した。土台となる考え方を「Merihari-メリハリ-」と設定し、強弱を付けた資源配分や体制再編に加え、生産性とエンゲージメント向…続きを読む
未来社会のデザインをテーマにした大阪・関西万博が開幕して約1ヵ月。酒類関連では大阪発祥のサントリーの出展が注目を集めるほか、国税庁や農林水産省、各地の酒造組合などによる日本産の酒と伝統的酒造りのアピールが目立つ▼変わったところではハイネケン・ジャパン…続きを読む
日本テトラパックは王子ホールディングス（HD）、ゴールドパックと連携し、紙容器入りボトルドウォーターおよびアルミ付き紙容器の古紙を原料とした再生段ボールを大阪・関西万博の北欧パビリオンで活用する。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】江崎グリコは、日本や中国で古くから茶として飲用するネムノキが、老化の原因の一つである老化細胞を除去する素材と実証し、特許を取得した。同社が持つ研究素材1万種の中から、食品への適合性がある約6000種類を老化原因に作用するかの研究で発見した。ネ…続きを読む
【関西】大阪国税局は、大阪・関西万博（大阪市此花区）で大阪外食産業協会（ORA）が運営するORA外食パビリオンにおいて1日、同局管内の酒造組合などと連携し、セミナーと飲み比べ体験による関西産酒類をPRするイベントを行った。 近畿2府4県の日本酒、ワ…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は4月29日、大阪・関西万博2025のフューチャーライフゾーン内にあるギャラリーWESTで開催された兵庫産を世界にPRするイベント「ひょうご国」で、組合として今回の万博初となるステージイベントおよび試食を行った。普段と違…続きを読む
江崎グリコは、コメを素材にした「お米のキャラメル」＝写真＝を開発し、大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「EARTH MART」内限定で5月末から無料配布する。同社は同パビリオンにシルバーパートナーとして協賛しており、パビリオンテーマである「食を通じ…続きを読む
【関西発】SRSホールディングスは4月13日から26日の間、大阪・関西万博のORA（大阪外食産業協会）外食パビリオン「宴～UTAGE～」2階に食品ロス削減の取り組みなどを紹介する展示を行った。 同社はORA理事企業で、1月の賀詞交歓会で「ORAサス…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、「白鶴 THE 大吟醸 CLEAR 1800ml」を4月25日から、数量限定で大阪・関西万博デザイン＝写真＝に切り替えて全国発売している。限定デザインでは「DAIGINJO（大吟醸）」のロゴから、大阪・関西万博の公式キャラクター「…続きを読む
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