塩と暮らしを結ぶ運動推進協議会（くらしお協議会）は、熱中症予防声かけプロジェクト事務局主催の「ひと涼みアワード2026」でリアル啓発部門最優秀賞を受賞した。15日、赤坂区民センター（東京都港区）で開催した「官民連携暑さ対策シンポジウム2026」におい…続きを読む
【関西】キリンビバレッジ近畿圏統括本部は18日、「第6回兵庫県地産地消おいしい食材の宝庫再発見キャンペーン」＝写真＝を開始した。兵庫県、ひょうごの美味し風土拡大協議会との共催で、全国農業協同組合連合会兵庫県本部および兵庫県漁業協同組合連合会の協力の下…続きを読む
日本マーガリン工業会は14日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで定時総会を開催した。城詰秀尊会長はその後の懇親会で国際情勢の変化に触れ、「変化に振り回されるのではなく、環境の変化をうまく生かしている年にしたい」と意気込みを語った。 城詰会長…続きを読む
富士食糧の24年10月～25年9月の麦茶販売実績は前年比12.6％増となった。25年10月～26年4月は同13.4％増と好調に推移している。今後SNSを活用した発信の強化や、麦茶を活用したレシピの紹介などに力を入れていく。 主力商品は昔の麦茶シリー…続きを読む
●日本の伝統飲料「麦茶」をアピール 全国麦茶工業協同組合は、6月1日の麦茶の日に合わせて毎年PR活動を実施している。昨年は関西支部が主体となって大阪・関西万博で麦茶をPR。今年は5月8～10日に東京ビッグサイトで開催された「NEXTTABLE～これ…続きを読む
オタフクソースは、5月7日の「コナモンの日」に「コナモンの日、特別お好み焼教室」を同社東京本部ビル（東京都江東区）で開催した。共創本部お好み焼館東京お好み焼課シニアスタッフの長谷川寛美氏を指南役に、参加者20人が「お好み焼こだわりセット」や「お好みソ…続きを読む
ジャムメーカーの間でジャムの提供価値を再構築する動きが同時発生している。25年のジャム市場は店頭販売金額・生産数量とも前年実績を上回った。ただ、長期的に見ると市場は減少傾向で、「パン・ヨーグルトに用途が限定」「食シーンが朝食に限定」「主要顧客層の高齢…続きを読む
ソントン食品の前26年3月期の家庭用ジャム類・スプレッド類トータルの実績は計画通りに着地した。紙カップジャム・クリーム「ファミリーカップ」についても計画通りに着地した。スプレッド類の「パンにぬるホイップクリーム」「シュガートースト」は、いずれも好調に…続きを読む
●未来向け新価値創造 フルーツ軸に領域拡大 アヲハタの前期（24年12月～25年11月）の家庭用ジャム・スプレッド類の販売実績額は前年比4％増と好調に推移した。市場全体（金額ベース）はジャムが同約3.4％増、スプレッド類は同約2.5％増で推移してお…続きを読む
菓子メーカーのSNS担当者（＝中の人）が集う交流会「おかしな会」が、菓子需要を喚起し市場全体を盛り上げる「新しい風」を起こそうとしている。同会は24年5月に同業他社という垣根を越え発足し、年2回の定例会を開催。4月に開催されたサテライト会に同席した本…続きを読む
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