山崎製パンの23年12月期第3四半期の連結業績は、売上高が前年比6.8％増の8462億2500万円、営業利益が同73.9％増の278億6800万円で過去最高売上げ、利益を達成。主力製品の品質向上を図るとともに二極化、三極化戦略によって低価格製品や値頃…続きを読む
「手放しで喜ぶことはできないが、良い一年だった」と製パンメーカー関係者が語るように、2023年の製パン業界はおおむね好調に推移した。22年に実施した価格改定は、全体の生産および販売数量は前年実績を割り込んだが、販売金額では前年実績を上回って推移。23…続きを読む
敷島製パンの今期（24年8月期）ここまでの実績は、7月に実施した3回目の価格改定により、売上げは前年比9％増で推移している。利益も微増で堅調だ。価格改定で平均5％前後の値上げの影響もあり、数量は微減にとどまっている。 同社は10月、基幹ブランドの「…続きを読む
