多彩な味や飲用シーンを創出するコーヒー飲料（缶、ボトル缶、PETボトル）は、秋冬の最盛期を迎え需要を喚起している。23年の同市場は生産者販売金額9338億4600万円（前年比12.2％増）と金額面でコロナ前を上回って成長。嗜好（しこう）の変化や暖冬、…続きを読む
今から約40年前、コーヒーをこよなく愛し、人生を捧げて人々にコーヒーのおいしさを伝え、幻の缶コーヒー「ミラ・コーヒー」を開発した三浦義武がこの世を去った。義武のコーヒーに対する情熱や独自の抽出技術は移ろいゆく時の中でも息づき、「ヨシタケコーヒー」とし…続きを読む
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