プロテイン

　江崎グリコは植物性プロテイン市場に参入する。国内シェアナンバーワンの「アーモンド効果」から植物性プロテインを配合した「アーモンド効果　PROTEIN」2品を9日に全国発売する。（青柳英明）※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　フランス発の新機軸プロテイン「Nutrimuscle（ニュートリミュスクル）」が、日本に初上陸した。チーズ製造の工程を経ずに独自技術で抽出する「ネイティブホエイ」を核に、クレアチンやコラーゲンなどをEC展開する。添加物を使わず、吸収率の高いアイテムを…続きを読む

　目的や好みに合わせたカスタムミールの宅配事業などを展開するYOUR MEALは、手軽にタンパク質を摂取できるプロテインコーヒー「EXIT COFFEE（イグジットコーヒー）」で、シニア層の購買拡大を図る。メーンでの販売はECだが、シニア層にはネットに…続きを読む

　フランス発の新機軸プロテイン「Nutrimuscle（ニュートリミュスクル）」が、日本に初上陸した。チーズ製造の工程を経ずに独自技術で抽出する「ネイティブホエー」を核に、クレアチンやコラーゲンなどをEC展開する。添加物を使わず、吸収率の高いアイテムを…続きを読む

商品概要：「植物性乳酸菌ラブレ」シリーズ新アイテム。植物性乳酸菌ラブレ菌に加え、植物性タンパクが摂れる。白桃ヨーグルト風味で飲みやすく、毎日続けやすい糖質80％オフ、低カロリー9kcalのすっきりとした味。 商品名：植物性乳酸菌ラブレ　＜高たんぱく＆食…続きを読む

商品概要：「ダノン　オイコス」シリーズ新アイテム。体へ吸収される割合が高く、筋肉合成などにも有効利用される高吸収タンパク質を1カップ当たり10.1g配合した､クリーミーで濃密な味わいの水切りヨーグルト。脂肪0、低GIかつ1カップ当たり86kcalのため…続きを読む

商品概要：「ザバス」シリーズ新アイテム。タンパク原料として高純度ホエイプロテイン（WPI）を100%使用したプロテインドリンク。脂肪0、砂糖0、乳糖0。運動中や運動後に水分補給としても飲みやすい、スポーツドリンクのようなすっきりとしたクリアな味。 商品…続きを読む

商品概要：「ダノン　オイコス　プロテインドリンク　高吸収タンパク質18g」シリーズ新アイテム。体へ吸収される割合が高く、筋肉合成などにも有効利用される高吸収タンパク質を1本240ml当たり18g配合し､脂肪0かつ砂糖不使用のプロテイン乳飲料。バナナのフ…続きを読む

　ベンチャー企業のアグロルーデンスは、国内初となるコメ由来“マイコプロテイン”原料の量産を開始した。同社特許技術の麹菌で米タンパク質を発酵するため、アミノ酸含有量が増加し、うまみがアップ。タンパク質含有量60％以上、脂質3％ほどと、鶏むね肉に近い組成で…続きを読む