【速報】特許庁、フードテックに挑戦する企業を知財でサポート
特許庁は2024年も活発な動きを見せた「フードテック」分野に挑戦する企業を知財面でサポートする。フードテックへの世界的な投資は今後700兆円まで伸びるといわれている中、日本におけるスタットアップ企業へのサポートは万全とはいえない。幅広い層に知的財産への関心を喚起するため、知的財産活用の成功事例や特許庁の最新ニュースを発信する広報誌「とっきょ」63号（12月17日発行）＝写真＝で『未来を開くフードテック』「食の社会課題に知財で挑む」をテーマに、特許技術でタンパク質危機の克服を
