「食の多様性」に挑戦する高村祐輝ケンミン食品社長（左）と柳本雄基淡路屋副社長
【関西】ケンミン食品は「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で20日から、淡路屋とコラボした「GFひっぱりだこ飯」を限定販売している。コメや具材、調味料に至るまですべてをグルテンフリーにこだわった画期的な駅弁で、世界に向け「食の多様性」と「日本の食文化の革新」を発信していく。（筒井政敦）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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