ハウス食品が発売した「カレー研究会〈プロテインカレー〉」(同社提供)
明治が販売する「(ザバス)ミルクプロテイン+イエローベジタブル」(同社提供)
マイセンファインフードの「ごはんでたんぱく」(同社提供)
筋力トレーニングを行う人向けのイメージが強かったプロテイン(たんぱく質)補給食品の市場が健康志向の消費者に裾野を広げている。レトルトカレーやコーヒーなど手軽に摂取できる商品が続々と登場。健康的な日常生活を送るための栄養素として、たんぱく質摂取の重要性が浸透してきたことが背景にある。
ハウス食品(