外食市場を一層盛り上げる秋の業務用新製品
【関西】創味食品は23年上半期業績を2桁伸長で折り返した。外食市場回復と新規開拓が進む業務用は計画値を上回る108億円（前年比16％増）、コロナ特需の反動を受ける市販用も「ハコネーゼ」シリーズのけん引で50億円と2％減にとどめ、上期売上げは158億円（10％増）で着地。下期は活気付く業務用市場へ2新製品を投入し、レトルトパウチや小袋類を生産する新工場を稼働し、通期目標の売上高350億円達成を目指す。（深瀬雅代）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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