商品概要:ロングセラー商品「七味唐からし」で培った味づくりのノウハウを生かしたごましお。香り高い7種の香辛料(乾燥唐辛子、焙煎唐辛子、黒ごま、ちんぴ、いり白ごま、すり白ごま、ショウガ、アオサ、青海苔)に鰹節粉を組み合わせ、ごまの構成量を多くすることでご…続きを読む
商品概要:「神州一味噌 み子ちゃん」シリーズ新アイテム。味噌感がきつくない、優しい味わいなので、具材の味やだしのうまみを引き出し、全体の味をバランス良くまとめられる。アミノ酸や糖を作る酵素バランスの良い種麹をブレンドした、やさしい味わいの中にうまみや甘…続きを読む
商品概要:有機JAS認証取得、原料にこだわったオーガニック味噌。有機大豆、有機米、天日塩だけで造った無添加商品。味噌本来の熟成香を強く感じることができる、香り高い味噌で、うまみ、コクが強く、しっかりとした味噌感のある味噌汁、味噌料理に仕上がる。加熱殺菌…続きを読む
商品概要:「おいしいね!!」シリーズ新アイテム。ショウガの香りがつみれのうまみを引き立てる、本格感のある一杯。魚介のうまみ豊かな味噌汁。味噌屋の自信が詰まったこだわりの一杯。具材は、イワシ風つみれ、ワカメ、ネギ。食事を引き立てる、ホッと癒される味わい。…続きを読む
商品概要:「即席生みそ汁」シリーズ新アイテム。手軽で手ごろな即生タイプの味噌汁。8食入りの手ごろな価格。だしのうまさにこだわり、国産の梅酢のうまみが詰まった味噌汁。合わせ味噌に梅酢エキスを配合、ワカメを練り込んで仕上げた。焼津産の鰹節を100%使用。 …続きを読む
商品概要:<油あげ汁><わかめ汁><とうふ汁><長ねぎ汁>の4種入り。その日の気分で選べる大容量アソートタイプ。カツオ、宗田カツオ、昆布、いりこ、焼きアゴ、アジ煮干しを使用。昆布エキスには北海道産日高昆布、煮干し粉末には瀬戸内産煮干しを採用している。飽…続きを読む
商品概要:うまみと塩味のバランスが良く、素材に馴染みやすい粒度のアメリカ産岩塩をブレンドした。食材のおいしさを引き立て、普段使いからこだわりの料理シーンまで幅広く活用できる。焼肉、ステーキ、野菜炒め、目玉焼き、肉・魚・野菜のソテーなどに好適。 商品名:…続きを読む
商品概要:「李錦記 」シリーズ新アイテム。 「李錦記オイスターソース」に比べ、塩分を25%カットした。カキエキス本来のうまみを楽しめる独自調合により、通常のオイスターソースと同じ使い方で料理の減塩ができる。減塩タイプだからこその柔らかい味で、料理にその…続きを読む
商品概要:「SPICE&HERB」シリーズ新アイテム。<クミン(パウダー)> は、カレーを思わせる、エスニックな芳香を持つスパイス。カレーのほか、チリコンカン、挽肉料理などに使われる。<コリアンダー(パウダー)>は、甘く爽やかで、ほのかにスパイ…続きを読む
商品概要:「グルメなおかゆ」シリーズ新アイテム。ホタテだしの風味と貝柱の豊かなうまみを閉じ込め、シンプルながらもぜいたくな中華かゆ。2種の雑穀とジャスミンライスを合わせた、香り深い味わいのかゆ。レンジで1分20秒の簡単調理。自立するスタンドパウチを採用…続きを読む