山田うどん食堂監修<赤パンチ味うどん>(サンヨー食品)2023年4月17日発売

麺類 2023.05.23 Web号

商品概要:埼玉県を中心に関東エリアのロードサイドで人気の山田うどん食堂とのコラボレーション。  麺は、表面につるみがあり、もっちりとした食感が特徴のうどん。丸刀を使用することで口当たりが滑らかな太麺に仕上げた。スープは、山田うどん食堂の赤パンチの味を再現。コクのあるポークのうまみに、豆板醤や唐辛子、花椒を加え、味噌や醤油で味を整えたとろみのあるスープ。具材は、メンマ、玉ネギ、唐辛子、ネギ。

商品名:山田うどん食堂監修<赤パンチ味うどん>

メーカー:サンヨー食品

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