TOKYO-T'sの下川祠左都代表取締役(左)とヤマダイの大久保慶一代表取締役社長
ヤマダイは15日、動物性食材・アルコール不使用のカップ麺「ヴィーガンヌードル」シリーズを5年ぶりにリニューアルする。同シリーズは今年で発売10周年を迎える同社主力商品の一つ。今回のリニューアルは発売してから6回目。専門店のようなおいしさを追求し、麺をより本格的で自然な食感にした。さらに、賞味期限を9ヵ月から12ヵ月へと延長し、フードロス削減に努めるほか、海外への輸出対応を強化する。同社は大手メーカーにはない独自性のある商品を携え、売上げ拡大を図る。