サッポロ一番 久世福商店監修<「毎日だし」で仕上げた ゆず塩らーめん>(サンヨー食品)2024年6月17日発売

麺類 2024.07.07 Web号

商品概要:「サッポロ一番 久世福商店監修」シリーズ新アイテム。サンクゼールが展開している久世福商店とのコラボレーション商品。麺は、表面に張りとつるみのある、歯切れのよい中細麺。全粒粉を練り込んだ、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のある麺。スープは、「久世福商店素材の、うまみ引き立つ。毎日だし」粉末をベースに、チキンやポークのうまみを合わせ、香味野菜の風味で味を調えた。鰹節、イワシ煮干し、むろアジ節のだしをしっかりと利かせ、八幡屋礒五郎「ゆず七味唐からし」をアクセントに加えた、奥

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