ル・フォンダン フロマージェ(チェスコ)2024年9月1日発売

商品概要:舌の上でとろけるような、滑らかでクリーミーな食感。外皮からはふわっと牧草の香りが感じられる。日が経つとよりとろっとした食感となり、熟成度合いにより、異なる味わいを楽しめる。ミルクのコクが感じられる濃厚な味わい。まるで生チョコのような、まったりととろける口溶け。おだやかな塩味とクセのない味わいで、さまざまな食材とのペアリングを楽しめる。

商品名:ル・フォンダン フロマージェ

メーカー:チェスコ

価格: 790円(参考小売価格、税抜き)

容量:8

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書籍紹介