商品概要：天日塩、地鶏、カツオのうまみと国産カボス果汁、ユズ皮のすっきりとした味わいに、マツタケの香り（香料使用）を利かせたつけだれいらずのしゃぶしゃぶ用スープ。濃縮タイプ。つけだれいらずのスープは、しゃぶしゃぶ肉、レタス、長ネギ、三つ葉、エリンギなど素材の味を引き立てる。ユズコショウや針ショウガを添えればさらにおいしい。鍋あとのスープで作る〆の一品は、うどんを煮込み、大葉の上に大根おろしともみじおろしを乗せた薬味をトッピングし、刻み海苔をちらせたさっぱりおろしうどんが好適。
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