本格中華シェフ 安川哲二監修 ＜中華あんかけの素＞（ダイショー）2025年8月1日発売
商品概要：「本格中華シェフ 安川哲二監修」シリーズ新アイテム。調味だれととろみ粉のセット。 調味だれは、鶏がら、オイスターソース、XO醤のうまみに、ショウガと紹興酒の風味を利かせた醤油ベース。とろみ粉は、具材によくからむあんかけに仕上がる。白菜、ニンジン、椎茸、豚ばらスライスなど、馴染みの材料を用いながら、中華シェフ監修のワンランク上の味に仕上がる中華あんかけが簡単に作れる。主菜としてはもちろん、あんかけ丼やあんかけラーメンなども楽しめる。
商品名：本格中華シェフ 安川
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