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商品概要:「名店監修鍋の素」シリーズ第3弾。京都発祥のラーメン店、天下一品監修。鶏や野菜のうまみを利かせ、隠し味に味噌を加えることで、濃厚な味わいに仕上げた濃縮タイプの鍋用スープ。 天下一品オリジナルのうま辛スパイス赤ん粉特有の辛みを再現し、赤唐辛子、サンショウ、青唐辛子に、ニンニクのうまみを利かせた”赤ん粉風にんにく辛旨だれ”付き。鶏もも肉、キャベツ、長ネギ、玉ネギ、ニンジンなどの具材になじむ濃厚な白湯スープに、好みに合わせて辛うまだれを用いれば豊かな香辛料の香りと辛み、
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