メルシャン㈱（東京都中央区、０３・３２３１・３９１０）は、ドイツのグスタフ・アドルフシュミット社と共同で“黒猫ラベル”で知られる人気ワイン「ツェラー・シュワルツ・カッツ」のゼクト（スパークリングワイン）を初めて開発。10月14日から世界に先駆けて日本で発売する、と発表した。

黒猫ラベルで知られるモーゼルのワイン「カッツ」は、フルーティーな酸味と甘味がほどよく調和しているため、日本でも広く知られた人気ワインとなっているが、その“ゼクト”はまだ商品化されたことがない。

現在、日本のスパークリングワイン市場は輸入・国産を合わせて年間九〇万ｹｰｽ以上が消費され、飲用機会の通年化が進んでいること（以前はクリスマスシーズンに集中）。またメルシャン㈱がワイン部門の活性化策として、スパークリングワインの強化に取り組んでいることなどから、今回の製品開発が実現した。

新製品名は「ツェラー・シュワルツ・カッツ〈ゼクトｂ・Ａ・〉」で、商品規格は七五〇㍉㍑入り、アルコール分一二％、白、希望小売価格は一六〇〇円。

ドイツワインの最高級ブドウ品種リースリング種を使い、ドイツ発泡酒の伝統製法によって、上品でさわやかな香りとデリケートな口当たりのスパークリングワインに仕上げている。

同社では、テーブルワインの人気アイテムを、スパークリング化して新しい分野商品として提案し、市場の活性化につなげていくことを目指していく。

10月14日から全国発売。