ヤマサ醤油（株）（営業本部=東京都中央区、０３・３６６８・３１７１）は、業務用の人気シリーズ“繁昌店”シリーズの追加を含めて、３月１３日から業務用向け商品七品を新発売する。

“用途限定”の「繁昌店」シリーズ（二一品）に追加するのは「繁昌店」シリーズ〈ざるうどんつゆ（ごまだれ）〉（一リットルパック）と「繁昌店中華」シリーズ〈八宝菜の素〉（一・一二キログラムパック）、「同」〈回鍋肉の素〉（一・一キログラムパック）の三品。「ざるうどんのつゆ」は、北関東地区で人気のごまだれ。しかも、従来の味噌ベースと異なり、同社ならではの醤油ベース（二倍濃縮）で、厚削りの鰹や真昆布のだしが効いている。一本で約三三人分。「中華」シリーズ二品は、いずれも手間いらずのストレートタイプ。ユーザーの要望が多い二品を、シリーズに追加。「八宝菜」は一本で約七四人分、「回鍋肉」は同約四四人分ができる。

三品とも荷姿は六本、一本希望価格は卸八二〇円、末端一〇五〇円。なお同シリーズ全二四品を対象に、５月まで購入点数に応じ景品進呈のキャンペーンを展開する。

業務用向け「ヤマサ風味だし」の徳用タイプとして加えるのが〈一キログラム袋〉（スタンドパウチ）。既存の箱入り（一キログラム）に比べて一〇〇円“お得”で訴求する。

荷姿は一二袋で、一袋希望価格は卸一五二〇円、末端一七七〇円。

また汎用性の濃縮だしとして発売するのが「ヤマサ液体だし〈こんぶだし〉」「同〈かつおだし〉」「同〈合わせだし〉」（各一リットルパック）の三品。厳選しただしをベースにした、コクと風味のある濃縮タイプ。麺つゆ、煮物、鍋物など用途も広く、均一な味と経済性がポイント。

三品とも荷姿は六本、一本希望価格は「かつおだし」が卸一二〇〇円、末端一五〇〇円。「こんぶ」と「合わせ」は同一〇九〇円、同一三六〇円。