（株）ローソン（本部=東京都港区、０３・５４７６・６８０３）は１０月２３日、食品添加物を一切使わない食卓パン・菓子パン「ナチュラルベーカリー」（一五品目、九〇円～一三〇円）を全店で発売した。発売五日間は全品二〇円引きのナチュラルベーカリーフェアを実施した。同商品導入でオリジナルベーカリーの売上げ一〇％増を見込む。

ナチュラルベーカリーはミルクスティック九〇円、メロンパン九〇円、ライ麦パン一〇〇円、グラハムバターロール三個入り一〇〇円、粒あんぱん一二〇円など、「安心・安全・美味・健康」をコンセプトに開発した。大豆・大豆油脂を使用することで、乳化剤やイーストフードなどの食品添加物を一切使わず、柔らかさ、品質を安定。カナダ産小麦粉、天然ミネラル塩使用と原材料にもこだわった。ライ麦・黒糖を配合したメニューも揃えた。

従来のフレッシュベーカリーは順次ナチュラルべーカリーに切り換えていく。オリジナル惣菜パン「小麦畑の伝言」、ＮＢ商品を加えた三カテゴリーでパン売場を強化する。