イチビキ（株）（名古屋市熱田区、０５２・６７１・９１１１）は、九九年冬物商材として「鍋つゆ」シリーズをさらに拡充し、新たに「ちゃんこ鍋つゆ」と「みそ鍋つゆ」を新発売するとともに、老舗伝承シリーズである「すき焼きのたれ」「かにすきつゆ」「寄せ鍋つゆ」「キムチ鍋スープ」も味にこだわり、さらにおいしくした。

新発売の「ちゃんこ鍋つゆ」は、上質の鶏がらだしをたっぷり使い、香ばしいごまの風味を効かせた、まろやかでコクのある「本格ちゃんこ鍋つゆ」だ。内容量四〇〇ミリリットル、参考小売価格二五五円。また、「みそ鍋つゆ」は、長期熟成した田舎味噌系の米味噌と、天然醸造の豆味噌を使用した「あわせみそ」に、鰹、オイスターソース、チキンだしをバランスよく配して、具材の持ち味を生かす風味に仕上げてある。「かきの土手鍋」「豚のみそすき」「鶏のみそ鍋」「みそおでん」「芋こ鍋」「石狩鍋」「もつのみそ鍋」「キムチみそ鍋」「みそ煮込みうどん」などが、これ一本で楽しめる。内容量は四五〇ミリリットル、参考小売価格は三〇〇円。

イチビキは、小売店向けに創立八〇周年の記念キャンペーンとして「鍋つゆ山積みセール」を１２月２９日まで実施する。