◆会社名=寿がきや食品（名古屋市中区、０５２・２６１・６４２１）
◆商品特徴=カップ麺。“名古屋めし”の中でも激辛ラーメンとして有名な台湾ラーメンの辛みを抑え食べやすくしたアメリカンを“名古屋めし初級編”と題して発売。麺は、厳選した中華麺用小麦粉を使用し、コシとつるみのある味付け油揚げ麺。鶏がらだしに野菜エキスを加え、じっくりと煮込んだコクのある台湾ラーメンスープ。唐辛子の辛みを調節し食べやすく仕上げた。具材は唐辛子などで辛みを加えた肉ミンチ、ニラ、ニンニク、ネギ、かき卵。
◆発売日・仕様=８月７日、全国。９６ｇ（麺６５ｇ）・１７５円（税抜き）。
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