「ヤマサ 昆布つゆ白だし」発売(ヤマサ醤油)
◆会社名=ヤマサ醤油(千葉県銚子市、0479・22・0095)
◆商品特徴=白だし、わりした。リニューアル。
A=「ヤマサ 昆布つゆ白だし」だし感を高めて雑み感を抑え、味のバランスをさらに高めた。昆布だしのうま味を効かせながら、よりすっきり澄んだ味わいにした。昆布だしを中心に、鰹節、サバ節などのうま味をバランスよく配合し、クセのないまろやかな風味。
B=「ヤマサ すき焼専科」甘みを抑え、後味すっきり。たまり醤油の重厚なコクとうま味、本醸造濃口醤油の芳ばしい香りとキレのよさをバランスよく合わせた。500mlパックもあり。
◆発売日・仕様=8月下旬、A=全国・B=静岡以東。A=500ml・380円、B=330ml・250円(税抜き)。