商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。2025年3月10日は、一粒万倍日、天赦日、寅の日が重なる最強開運日と言われている。この最強開運日に向けて、縁起がよい「どん兵衛」を発売。“さぬきのこんぴらさん”の愛称で親しまれている香川県の金刀比羅宮で…続きを読む
商品概要：「並んでも食べられない完全予約制の名店」シリーズ第3弾。東京、池袋の“Japanese Ramen 五感”の店主、奥地守監修。麺は、つるみと弾力があるノンフライストレート麺。スープは、4種 （ハマグリ、アサリ、シジミ、ホタテ）の貝だしと鶏だし…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 懐かしスパ」シリーズ新アイテム。麺は、蒸し製法で仕上げた、モチっとした食感のソフト麺。ソースは、チーズのコクとクリーミーさが特徴の濃厚な味わいのソース。 商品名：マルちゃん 懐かしスパ ＜カルボナーラ 2人前＞ メーカー：東洋水…続きを読む
商品概要：「マルちゃん ごほうび冷し中華」シリーズ新アイテム。麺は、モチモチとした食感が特徴のストレート太麺。スープは、まろやかなマヨネーズのコクが利いた醤油味のスープ。 商品名：マルちゃん ごほうび冷し中華 ＜特製マヨ醤油だれ 2人前＞ メーカー：東…続きを読む
商品概要：「ChoiFish」シリーズ新アイテム。粉付けした北海道産の秋サケに、香辛料が利いたガーリック風味のソースがよく合う。骨とり加工をしたサケを使用しているため、手軽に食べられる。付け合わせには、玉ネギ、ジャガイモ、スナップエンドウを加え、彩り豊…続きを読む
商品概要：「ChoiFish」シリーズ新アイテム。イカとエビのうまみが、ガーリックやコショウなどの香辛料を利かせたオイルソースとマッチする。イカは素材本来のおいしさを引き立て、エビには薄衣を付け、ソースが絡みやすくした。野菜を多く使用した、満足感のある…続きを読む
商品概要：「すぐ旨カップみそ汁」シリーズ新アイテム。味噌汁の具材として人気が高い野菜を新具材として追加した。食べごたえ満足な3種のシャキシャキ野菜がたくさん入り、1食でレタス2分の1 個分の食物繊維2.5gが摂れる、体に嬉しい味噌汁。「同 ＜あげなす＞…続きを読む
商品概要：「1日分の野菜」シリーズ新アイテム。アスパラガスやキャベツをはじめとした春野菜をふんだんに使用し、ビタミンEなど春に好適な栄養がきっちりと補える野菜汁100%飲料。香りのアクセントにバジルを加えた、爽やかですっきりとした味。 商品名：1日分の…続きを読む
商品概要：「はちみつ黒酢ダイエット」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。ビネガードリンク「はちみつ黒酢ダイエット」がサワーになった。国産玄米使用、静置発酵の黒酢5ml配合。国産リンゴ果汁使用。食事中やリラックスタイムなど、これまで以上に多彩なシーンで…続きを読む
商品概要：新「ポイっともんじゃ」シリーズ。キャベツと水を加えて焼くだけで、簡単にもんじゃ焼ができるフリーズドライ商品。 エビ入り。食材そのものの味を楽しめるように、甘うまい味に仕上げた。 生地をつくる必要がなく、カットキャベツを使用すればキャベツを切…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
