商品概要：ビーフのうまみと赤唐辛子、など花椒で刺激的な辛さに仕上げ、コーン、ホウレンソウ、ネギを加えた麻辣湯風味のスープと、春雨がセットになった、一つの味が5食入った多包装タイプのスープはるさめ。辛みが利いた味わいをさらに強調する時にはラー油を、辛みを…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは、カツオや鶏などのうまみをベースに、和スパイス（青唐辛子、ユズ皮、サンショウ、シソ、ショウガ、白ごまをブレンド）を利かせたカレーつゆ。爽やかな香りと辛みがクセ…続きを読む
商品概要：「カップヌードル ビック」シリーズ新アイテム。麺は、スープと相性のよい、つるみのある少し太めの麺。スープは、甘みのある醤油をベースに、ニンニクの風味、肉のうまみ、麻辣のシビれと辛みを利かせたスープ。パンチの利いた、やみつきになる味。具材は、謎…続きを読む
商品概要：「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。子どもでも食べやすいまろやかな口当たりの豚骨味。ニンニクを利かせて食欲そそる風味を加えた。麺は、北海道藤原製麺の特製麺を使用。生麺を約2日熟成、乾燥させた独自製法で、つるもち食感かつ煮込んでもコシが長持ち…続きを読む
商品概要：「煮込みラーメン」シリーズ新アイテム。鶏のコクに、昆布やホタテの味を加え、複雑にうまみが絡み合う味に仕上げた。アクセントにショウガの風味を加え、ちゃんこらしさを表現。麺は、北海道藤原製麺の特製麺を使用。生麺を約2日熟成、乾燥させた独自製法で、…続きを読む
商品概要：「辛香自在」シリーズ新アイテム。キャベツと豚ばら肉、長ネギを調理用ソースで調理するだけで、本格的な味わいの回鍋肉が出来上がる。そのまま食べると辛さが苦手な人も食べられるまろやかな味わいで、別添の麻辣スパイスを加えると辛さと香りが増して、大人の…続きを読む
商品概要：「THE濃厚」 シリーズ新アイテム。厳選した2種の唐辛子とコショウの異なる刺激を同社独自のスパイス技術で濃厚なソースに調和させた。食べ進めるごとに辛さが強く感じられ、後から唐辛子の刺激が際立つ仕立て。ほぐれるまで煮込んだ牛肉と、豚肉と鶏肉を丁…続きを読む
商品概要：「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。厚生労働省の日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。2種のチーズ （チェダーチーズ、クリームチーズ)）と北海 道産生クリ…続きを読む
商品概要：「冷凍 完全メシ DELI」シリーズ新アイテム。厚生労働省の日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。じっくり煮込んだ牛肉と香味野菜のうまみを利かせたコク深いソースに、ア…続きを読む
商品概要：「BEYOND FREE」シリーズ新アイテム。ごろっと入った5種の彩り野菜（ブロッコリー、オクラ、カボチャ、レンコン、ナス）と34種のスパイス、ハーブを使用した、コク深い味のスープカレー。5種の雑穀（もち麦、丸麦、発芽赤米、焙煎ひき割り大豆、…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
