商品概要：国産うるち米を使用した生地に国産いりこ粉末を練り込み、軽い食感に焼き上げたノンフライの菓子。さくっと軽い食感で、魚の風味が感じられるやさしい味わい。1袋33g当たり、脂質は0.3mgと、低脂質で罪悪感が少ないヘルシーな設計。魚由来のカルシウム…続きを読む
商品概要：国産いりこ粉末を生地に練り込み、軽いサクサク食感に仕上げたノンフライの菓子。ふわっと香るいりこの風味と、軽いサクサク食感が楽しめる味わい。不足しがちなカルシウムを、毎日のおやつとして手軽に摂取できる。1袋30g当たり、112kcalで脂質は0…続きを読む
商品概要：老舗佃煮屋、平松食品との共同開発商品。ワカサギの甘露煮をつまんで食べられる形に仕上げ、相性の良いクルミをミックスした。炙ったワカサギを秘伝のたれで炊き上げ、竹籠を用いた伝統製法で職人が色や粘度を見極めながら仕上げた。ワカサギならではの上品なう…続きを読む
商品概要：石川県発祥の鍋用調味味噌として人気の、まつや「とり野菜みそ」とのコラボレーション。野菜や肉と「とり野菜みそ」を煮込んだ、うまみが豊富な味噌鍋の味わいを、手軽なカップタイプのスープ春雨で再現。ニンニクやニラを利かせた、コク深く満足感のある味。カ…続きを読む
商品概要：石川県発祥の鍋用調味味噌として人気の、まつや「とり野菜みそ」とのコラボレーション。野菜や肉と「とり野菜みそ」を煮込んだ、うまみが豊富な味噌鍋の味わいを、手軽なカップタイプのスープ春雨で再現。ニンニクやニラを利かせた、コク深く満足感のある味。カ…続きを読む
商品概要：「からだに嬉しい」シリーズ新アイテム。カルシウム、鉄、亜鉛を配合した即席味噌汁。手軽においしくミネラルを摂取できる。調味料で味付けされたむき身アサリを使用。殻付きアサリの、ゴミが出る、食べるのが大変といった悩みを解決する。アサリのうまみとの相…続きを読む
商品概要：「パッとジュッと」シリーズ新アイテム。肉を冷凍ストック、解凍なしで焼ける下味冷凍用おかずの素。ショウガ焼きのうまだれが肉にしっかり絡んでご飯が進む味わい。豚のショウガ焼きを作る時の不満である、肉が硬くなる、味が安定しないなどを解決。シリーズ初…続きを読む
商品概要：「麹シェフ」シリーズ第2弾。マンヌンとは、韓国語で万能の意味で、その名の通りあらゆるシチュエーションで使用できる韓国風万能調味料。塩麹の”素材を柔らかくし、うまみを引き出す”という調理効果はそのままに、さまざまな食材が簡単に韓国風の味付けに仕…続きを読む
商品概要：新「おだし茶漬け」シリーズ。 素材の個性を引き立て、コクや香りがしっかり感じられる味。特別感のある素材を使用し、家庭では再現しにくい味わいを手軽に楽しめる。ハマグリに加え、アサリやホタテのエキスをブレンドすることで、貝のうまみを豊かに引き出し…続きを読む
商品概要：新「おだし茶漬け」シリーズ。素材の個性を引き立て、コクや香りがしっかり感じられる味。特別感のある素材を使用し、家庭では再現しにくい味わいを手軽に楽しめる。上品な利尻昆布だしに、燻製明太子を合わせた。燻製明太子がだしに溶け込んだ際の一体感にこだ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
